Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь

  • УФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/.

    В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур. Продавать арбузы и дыни до конца октября будут как в магазинах, так и на специально оборудованных развалах.

    Несмотря на то, что арбузы и дыни можно было купить и раньше, Роспотребнадзор рекомендовал не рисковать и дождаться бахчевых культур из Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, Ставропольского и Краснодарского краев. У продавцов при себе должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.

    Санитарные службы отмечают, реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена. В таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того — арбузы могут впитывать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

    По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их необходимо убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

    В пресс-службе Роспотребнадзора подчеркнули, что хороший, зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный. Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелая ягода обязательно покрыта твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст.

    Лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Перед тем, как разрезать плоды, нужно обязательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни необходимо хранить только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть.

    Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.

    Арбуз содержит много легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом — ликопеном, обладающим противоопухолевым действием. Арбуз — мочегонное средство, снимающее отеки. В этом качестве используется при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.

    Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат. Если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

    Последние новости Башкортостана по теме:
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь

    В Башкирии Роспотребнадзор объявил о начале арбузно-дынного сезона - Уфа
    В Башкирии официально начался арбузно-дынный сезон. Об этом сообщил Роспотребнадзор республики.
    15:55 01.08.2017 Спутник ФМ
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - Башинформ
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - Уфа
    УФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур.
    10:37 01.08.2017 Башинформ
    С 1 августа официально открыт сезон продажи бахчевых культур. В городе торговать ими начали гораздо раньше—в магазинах  и на специально оборудованных развалах.
    09.08.2017 Газета Победа
    Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.RuВ Уфу пришел арбузный сезон. Специалист-эксперт республиканского Роспотребнадзора Ильгам Курбангалиев рассказал, как не стать жертвой обмана и выбрать вкусную ягоду.
    05.08.2017 Уфа1.Ru
    В связи с наступлением сезона реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан обращает внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических требований,
    04.08.2017 Роспотребнадзор
    Арбузы еще подешевеют, а вот дыни уже достигли своего ценового минимума. В республике официально стартовал сезон бахчевых.
    03.08.2017 ГТРК Башкортостан
    Любой желающий сможет посетить резиденцию в ТК «Центральный». Дед Мороз и Снегурочка послушают стишок или песенку, а также подарят сладкий приз.
    16.12.2017 Спутник ФМ
    На дорогах республики за минувшие сутки погибли два человека | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанВ Кушнаренковском районе на 1284 км автодороги Москва-Уфа столкнулись «Лада Гранта» под управлением 71-летнего пенсионера и «Лада Калина», за рулем которого находился 46-летний мужчина.
    16.12.2017 ГТРК Башкортостан
    JPG Файл - МВД РБСотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Башкортостан задержан с поличным 34-летний житель города Салавата.
    16.12.2017 МВД РБ
    В Уфе разыскивают поджигателя автомобиля | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанВ Уфе ведутся поиски злоумышленника, который поджог автомобиль Хёндай Солярис в микрорайоне Сипайлово.
    16.12.2017 ГТРК Башкортостан
    Адвокат Лариса Каштанова заявила, что ранее проведенное офтальмологом обследование выявило у экс-министра подозрение на разрыв сетчатки Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правда Уфа
    Спасут ли сердце и диабет Улюкаева от зоны
    Источник оценил для "КП" шансы осужденного экс-министра выйти на свободу по состоянию здоровья Александр БОЙКО @AlexBoykoKP О том, что Алексей Улюкаев,
    Комсомольская правда Уфа
    Фото: стоп-кадр с оперативной съемки - Комсомольская правда Уфа
    В Петербурге арестовали террористов, готовивших взрыв в Казанском соборе
    Смертники готовились привести бомбы в действие в субботу, 16 декабря Елена МОЛЧАНОВА kpspb ЗИМНЯЯ ДИВЕРСИЯ Чуть больше, чем за пару недель до Нового года,
    Комсомольская правда Уфа
    По кадрам с камер понятно, что парень специально врезался в машину Лилии - Комсомольская правда Уфа
    В Уфе попытка уличного знакомства с девушкой обернулась арестом парня
    Незнакомец оказался пьян и разбил девушке машину Рустем АХУНОВ rustem34 Этой ночью в Уфе мужчина на дорогом «Опеле» напал на уфимку, когда та отказалась с ним знакомиться.
    Комсомольская правда Уфа
    В Демском районе подвели итоги «Театральных встреч» юных артистов - Администрация гор.округа УфаВ Демском районе г.Уфы прошел детский смотр-конкурс театральных коллективов дошкольных образовательных учреждений района «Театральные встречи», посвященный Году экологии.
    15.12.2017 Администрация гор.округа Уфа
    Юные музыканты покоряют конкурсы и фестивали - Администрация гор.округа УфаВ концертном зале детской музыкальной школы № 15 состоялась лекция-концерт «Музыка и мы».
    16.12.2017 Администрация гор.округа Уфа
    Преподаватели и студенты кафедры теории и методики начального образования приняли участие в Акмуллинских чтениях - БГПУ им.М.Акмуллы15 декабря 2017 14 декабря 2017 года в БГПУ им. М. Акмуллы прошла Международная научно-практическая конференция "Гуманистическое наследие просветителей в культуре и образовании" (Акмуллинские чтения),
    16.12.2017 БГПУ им.М.Акмуллы
    Новый год к нам приходит Фото: Алексей БУЛАТОВ - Комсомольская правда Уфа
    Куда сводить ребенка на елку в Уфе
    «Комсомолка» подскажет, где поводить хороводы вокруг зеленой красавицы и посмотреть интересную сказку.
    Комсомольская правда Уфа
    pasport - Стерлитамакский рабочий
    Двойной праздник
    Лучшим ученикам города вручили паспорта Прошедший праздник – День Конституции Российской Федерации – был для Натальи Тагировой и её сына особенным – Богдану вручили главный документ.
    Стерлитамакский рабочий
    tradicii - Стерлитамакский рабочий
    Мой язык – язык дружбы
    Стартовала акция, которая станет традиционной В Республике Башкортостан в мире и согласии проживают около 160 национальностей, каждая из которых имеет свои традиции, культуру, язык.
    Стерлитамакский рабочий
    dzu1 - Администрация г.Кумертау16 декабря в спортивно-оздоровительном комплексе «Прометей» проходит, ставший уже традиционным, Республиканский турнир по дзюдо на призы главы администрации города Кумертау.
    16.12.2017 Администрация г.Кумертау
    «Толпар» вновь сильнее «Ладьи» - Министерство молодежной политики и спорта РБ15 декабря уфимский «Толпар» провёл свой второй домашний матч против тольяттинской «Ладьи» в рамках регулярного чемпионата МХЛ сезона 2017/18.
    16.12.2017 Министерство молодежной политики и спорта РБ
    Почта России начала доставку Паспортов болельщиков  чемпионата мира по футболу - 2018 в Башкирию - Министерство молодежной политики и спорта РБПочта России организует доставку и выдачу футбольным болельщикам персонифицированных карт зрителей – FAN ID (Паспортов болельщика) Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™.
    15.12.2017 Министерство молодежной политики и спорта РБ
    Эрнест Яхин - Комсомольская правда Уфа
    «Мы россияне, и все это знают»: реакция башкирских спортсменов на решение МОК
    Башкирские олимпийцы рассказали, как восприняли новость, что им придется выступать под белым флагом Рустам МАКСЮТОВ ВЫБОРА НЕТ Не обрадовались – это мягкое определение того,
    Комсомольская правда Уфа
    tup - Стерлитамакский рабочий
    За что отобрали олимпийскую мечту?
    Без политики не обошлось, считают горожане На прошлой неделе исполком Международного олимпийского комитета отстранил сборную команду России от Олимпийских Игр 2018 года, которые пройдут в южнокорейском Пхёнчхане.
    Стерлитамакский рабочий
    Прорубим окно в Европу! - Уфимские Ведомости
    Прорубим окно в Европу!
    Сыграно 2/3 сезона 2017-2018. В своем четвертом сезоне в российской премьер-лиге клуб из Башкортостана стабильно улучшает свою игру и показатели, и уже реально претендует на участие в 2018 году в еврокубках.
    Уфимские Ведомости
    В Башкирии ищут пропавшего Дмитрия Зайнетдинова - ProUfu.RuФото: "БашДТП" / vk.com Дмитрий Зайнетдинов пропал вечером 12 декабря в районе «Меги» в Уфе.
    16.12.2017 ProUfu.Ru
    Бал прессы в столице Башкортостана: названы лучшие журналисты 2017 года - БашинформУФА, 15 дек 2017. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. В столице Башкортостана на Балу прессы объявили имена лучших журналистов.
    15.12.2017 Башинформ
    Из-за этого ножа банду и назвали "амазонками" - Комсомольская правда УфаНаш спецкор Ульяна Скойбеда вспомнила все детали громкого дела, часть которых не были учтены при вынесении приговора [видео] Ульяна СКОЙБЕДА Их назвали «амазонками»,
    16.12.2017 Комсомольская правда Уфа
    Перед оглашением приговора Улюкаеву презентовали букет белых роз. Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правда Уфа
    Суд дал Улюкаеву 8 лет строгого режима
    Бывшего федерального министра признали виновным в получении 2 миллионов долларов взятки Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Больше года длилось следствие и суд над экс-министром Минэкономразвития Алексеем Улюкаевым .
    Комсомольская правда Уфа
    Свидетельство на землю Алексея Улюкаева Фото: Александр БОЙКО - Комсомольская правда Уфа
    Как Улюкаев шесть соток пенсионерке продавал
    Имущество экс-министра однажды уже арестовывали судебные приставы Александр БОЙКО @AlexBoykoKP Чего только не приходилось слышать в Замоскворецком суде от экс-министра экономики Алексея Улюкаева,
    Комсомольская правда Уфа
    Пожары и поджеги. Обращение к Р.З.Хамитову фермера Хасана Идиятуллина, Башкортостан - Уфимский Журнал
    Пожары и поджеги. Обращение к Р.З.Хамитову фермера Хасана Идиятуллина, Башкортостан
    На этот раз, огнем был уничтожен нежилой дом в центре хозяйства. Заявление в полицию подано сразу.
    Уфимский Журнал
    В Башкортостане уничтожили запрещенные к ввозу яблоки и груши - БашинформВ Башкортостане уничтожили запрещенные к ввозу яблоки и груши Фото: автор В Башкортостане уничтожили запрещенные к ввозу яблоки и груши Фото: автор УФА, 16 дек 2017.
    16.12.2017 Башинформ
    JPG Файл - МВД РБСотрудниками Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Башкортостан задержан с поличным 34-летний житель города Салавата.
    16.12.2017 МВД РБ
    Республика Башкортостан вошла в число лидеров рейтинга 2017 года реализации федерального приоритетного проекта «Безопасные и качественные дороги», заняв восьмую строчку в десятке лучших регионов Российской Федерации.
    16.12.2017 Bashkortostan.Ru
    На дорогах республики за минувшие сутки погибли два человека | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанВ Кушнаренковском районе на 1284 км автодороги Москва-Уфа столкнулись «Лада Гранта» под управлением 71-летнего пенсионера и «Лада Калина», за рулем которого находился 46-летний мужчина.
    16.12.2017 ГТРК Башкортостан
    На этой неделе на реке Кама отломилась льдина с рыбаками. Инцидент произошел недалеко от Набережных Челнов в понедельник, 11 декабря.
    16.12.2017 Спутник ФМ