Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь

  • УФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/.

    В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур. Продавать арбузы и дыни до конца октября будут как в магазинах, так и на специально оборудованных развалах.

    Несмотря на то, что арбузы и дыни можно было купить и раньше, Роспотребнадзор рекомендовал не рисковать и дождаться бахчевых культур из Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, Ставропольского и Краснодарского краев. У продавцов при себе должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.

    Санитарные службы отмечают, реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена. В таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того — арбузы могут впитывать тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

    По правилам место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их необходимо убирать с улицы. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

    В пресс-службе Роспотребнадзора подчеркнули, что хороший, зрелый арбуз имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный. Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелая ягода обязательно покрыта твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст.

    Лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Перед тем, как разрезать плоды, нужно обязательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни необходимо хранить только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть.

    Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.

    Арбуз содержит много легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом — ликопеном, обладающим противоопухолевым действием. Арбуз — мочегонное средство, снимающее отеки. В этом качестве используется при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.

    Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат. Если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

    Последние новости Башкортостана по теме:
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь

    В Башкирии Роспотребнадзор объявил о начале арбузно-дынного сезона - Уфа
    В Башкирии официально начался арбузно-дынный сезон. Об этом сообщил Роспотребнадзор республики.
    15:55 01.08.2017 Спутник ФМ
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - Башинформ
    В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - Уфа
    УФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур.
    10:37 01.08.2017 Башинформ
    С 1 августа официально открыт сезон продажи бахчевых культур. В городе торговать ими начали гораздо раньше—в магазинах  и на специально оборудованных развалах.
    09.08.2017 Газета Победа
    Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.RuВ Уфу пришел арбузный сезон. Специалист-эксперт республиканского Роспотребнадзора Ильгам Курбангалиев рассказал, как не стать жертвой обмана и выбрать вкусную ягоду.
    05.08.2017 Уфа1.Ru
    В связи с наступлением сезона реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан обращает внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических требований,
    04.08.2017 Роспотребнадзор
    Арбузы еще подешевеют, а вот дыни уже достигли своего ценового минимума. В республике официально стартовал сезон бахчевых.
    03.08.2017 ГТРК Башкортостан
    19 октября в нескольких домах отключат электроэнергию. Сообщается, что будет производиться монтаж приборов учета.
    18.10.2017 Спутник ФМ
    В Уфе после семейного торжества пропала женщина - Уфа1.RuВ Уфе при странных обстоятельствах 16 октября пропала 47-летняя Татьяна Иванова.
    17.10.2017 Уфа1.Ru
    В Башкирии мужчина уехал из дома на автомобиле и пропал - Уфа1.RuВ Салавате объявили в розыск 34-летнего Максима Ерошенко. Мужчина пропал в конце сентября.
    18.10.2017 Уфа1.Ru
    Сотрудниками Отдела экономической безопасности и противодействия коррупции Управления МВД России по городу Уфе пресечена деятельность косметического салона, руководство которого подозревается в мошенничестве.
    18.10.2017 МВД РБ
    Никиту Белых арестовали, когда он взял в кафе пакет с 400 тысячами евро. Была ли это взятка - решит суд. Фото: sledcom.ru - Комсомольская правда Уфа
    Как либерал-губернатор Белых превратился во «взяточника»
    Спецкор «КП» Владимир Ворсобин отправился в Кировскую область, что бы лично выяснить — что довело экс-главу этого региона - романтика и демократа Никиту Белых до обвинения в коррупции.
    Комсомольская правда Уфа
    Целью исламистов должен был стать концерт Филиппа Киркорова. - Комсомольская правда Уфа
    Филиппа Киркорова собирались взорвать исламисты
    ФСБ задержала террористов ИГ*, планировавших взрывы на концерте «короля поп-музыки» Андрей ТВОРОГОВ О задержании четырех выходцев из Дагестана сообщила Национальная антитеррористическая комиссия (НАК).
    Комсомольская правда Уфа
    По словам учеников, педагог общался с детьми на равных. ФОТО: соцсети - Комсомольская правда Уфа
    Учитель английского покончил с собой из-за романа со старшеклассницей
    В предсмертной записке 42-летний Станислав Т. назвал школьницу последней любовью всей его жизни [фото] Максим СЮ https://telegram.me/kpspb Надежда ФАТКУЛЛИНА Ирина ЛИСОВА «ОТНОСИЛСЯ К НАМ,
    Комсомольская правда Уфа
    В зал заседания впустили только прессу, а так же родных и близких обвиняемых Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правда УфаРежиссеру и «коллегам» по делу «Седьмой студии» продлили арест на три месяца Юлия ХОЖАТЕЛЕВА Басманный суд столицы, кажется, вчера пытались взять штурмом десятки тех, кто пришел поддержать режиссера Кирилла Серебренникова.
    18.10.2017 Комсомольская правда Уфа
    Всероссийский фестиваль хоров, ансамблей песни и танца «Голоса России» завершился большой концертной программой ансамбля «Мирас» - Bashkortostan.RuКонцертная программа «Хазина» фольклорного ансамбля песни и танца «Мирас» завершил Всероссийский фестиваль хоров, ансамблей песни и танца «Голоса России».
    17.10.2017 Bashkortostan.Ru
    В Кировском районе запланированы мероприятия ко Дню памяти Мустая Карима - Администрация гор.округа УфаВ 2019 году в Башкортостане пройдут торжества, посвященные 100-летию со дня рождения башкирского литератора Мустая Карима (Мустафы Каримова).
    18.10.2017 Администрация гор.округа Уфа
    кугарчи-1 - Стерлитамакский рабочий
    Это наша общая победа!
    Главная журналистская премия – у «Стерлитамакского рабочего» В канун Дня Республики в Правительстве Башкортостана были вручены премии имени Шагита Худайбердина за лучшие произведения в области журналистики за 2017 год.
    Стерлитамакский рабочий
    Солист Мариинского театра и народный артист Башкирии Аскар Абдразаков примет участие в концерте «Органная мистерия». - Комсомольская правда Уфа
    Куда сходить в Уфе 17 октября
    «Комсомолка» подскажет, чем заняться сегодня вечером Мила КИЯН На концерт.
    Комсомольская правда Уфа
    Трошин
    Более десяти лет мне посчастливилось вести переписку с очень интересным человеком, уроженцем Стерлитамака Анатолием Константиновичем Трошиным.
    Стерлитамакский рабочий
    «Салават Юлаев» победно завершил выездную серию - Башинформ«Салават Юлаев» победно завершил выездную серию Фото: Уфа-Хоккей «Салават Юлаев» победно завершил выездную серию Фото: Уфа-Хоккей УФА, 18 окт 2017.
    18.10.2017 Башинформ
    IMG_2972.JPG - ГБУЗ РБ ГКБ №2114 октября 2017 года в спортивной школе олимпийского резерва №1  состоялся районный спортивный фестиваль.
    18.10.2017 ГБУЗ РБ ГКБ №21
    ХК «Салават Юлаев» обыграл московское «Динамо» - БСТ«Динамо» усилиями Салминенна открыло счёт, однако затем дебютную шайбу в КХЛ забрасывает Глеб Кузьмин, его почин поддержал Денис Кокарев, изменив счёт на табло в пользу уфимской команды  – 2:1 .
    18.10.2017 БСТ
    Пятница. Тринадцатое. Успех! - Вечерняя Уфа
    Пятница. Тринадцатое. Успех!
    В минувшую пятницу, 13 октября, баскетбольный клуб "Уфимец" дебютировал в Чемпионате России среди мужских команд Суперлиги второго дивизиона.
    Вечерняя Уфа
    Изображение к странице «Кубок Мира наш!» - Кумертауское время
    Кубок Мира наш!
    В Анапе прошли международные соревнования по кикбоксингу World Cup Diamond/kickboxing WAKO – турнир класса «А», на котором состоялись зрелищные поединки бойцов.
    Кумертауское время
    Минфин Башкортостана пояснил ситуацию с транспортным налогом - Уфимские Вести
    Минфин Башкортостана пояснил ситуацию с транспортным налогом
    Транспортный налог в Республике Башкортостан (РБ) останется прежнего размера, сообщили в Министерстве финансов РБ.
    Уфимские Вести
    Рустэм Хамитов: «Башкирия — энергодефицитный регион» - Уфа1.RuНакануне, 17 октября, глава Башкирии Рустэм Хамитов выступил на Российском энергетическом форуме и рассказал о состоянии энергетики в регионе.
    18.10.2017 Уфа1.Ru
    Недочет на улице Цюрупы, 85 будет устранен - Администрация гор.округа Уфа17 октября в социальных сетях появилась информация, что возле дома номер 85 по улице Цюрупы после дождя появляется лужа, которая создает жителям неудобства при выходе из подъезда.
    17.10.2017 Администрация гор.округа Уфа
    Знаки на полях: из космоса засняли надписи в Башкирии - Уфа1.RuВ Башкирии обнаружили надписи на полях – привет из советского прошлого. Проект «Ураловед» опубликовал серию снимков Урала из космоса.
    17.10.2017 Уфа1.Ru
    Вдова актера Ксения Бик. Фото: Борис КУДРЯВОВ - Комсомольская правда Уфа
    Ирина Лобачева: Смерть Димы Марьянова была спланирована ради его наследства
    Бывшая гражданская жена актера уверена: в гибели артиста есть криминальный след [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Кончина актера «Ленкома» Дмитрия Марьянова потрясла многих.
    Комсомольская правда Уфа
    В зал заседания впустили только прессу, а так же родных и близких обвиняемых Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правда Уфа
    Кирилла Серебренникова оставили в электронном браслете
    Режиссеру и «коллегам» по делу «Седьмой студии» продлили арест на три месяца Юлия ХОЖАТЕЛЕВА Басманный суд столицы, кажется, вчера пытались взять штурмом десятки тех, кто пришел поддержать режиссера Кирилла Серебренникова.
    Комсомольская правда Уфа
    Из-за обнаружения вируса пришлось уничтожить около 1000 буренок - Комсомольская правда Уфа
    Дракон по имени ящур: Откуда в Башкирии взялся вирус и что будет дальше
    Власти утверждают, что ситуация локализована, а тем временем в народе растут слухи Анастасия ПИГУЛИНА В первых числах октября по республике прокатилась страшная весть - в одном из районов обнаружили вирус ящура.
    Комсомольская правда Уфа
    В республике открылись 3 площадки детского технопарка "Кванториум Башкортостана" - Министерство образования РБВ Республике Башкортостан начал работу детский технопарк "Кванториум Башкортостана".
    17.10.2017 Министерство образования РБ
    В Октябрьском районе открылся детский технопарк «Кванториум» - Администрация гор.округа УфаВ Центре поддержки технического образования школьников «Техношкола: Звездный» («Гагарин-центр», ул.
    17.10.2017 Администрация гор.округа Уфа
    Из-за вспышки ящура в Башкирии уничтожили 1,7 тысячи животных - Уфа1.RuВласти Башкирии заявили, что ящура в регионе уже нет, но фермеры продолжают ликвидацию последствий вспышки опасного заболевания.
    16.10.2017 Уфа1.Ru
    В Уфе назвали имена финалистов Республиканского музыкального фестиваля «Уфимская волна» - БСТКонкурс по традиции проводит радиостанция «Спутник FМ». За право побороться за главный приз конкурса соревновались 35 исполнителей и творческих коллективов.
    17.10.2017 БСТ
    В Уфе закрыт сезон работы фонтанов - Администрация гор.округа УфаВ Уфе завершен сезон работы городских фонтанов. Специалисты коммунальной службы после их отключения проводят необходимые работы по консервации коммуникаций и оборудования за зимний период.
    17.10.2017 Администрация гор.округа Уфа