Башкортостан - молочная республика! В Уфе состоялся VI Ежегодный фестиваль "Молочная страна"!

3 сентября 2016 года в Уфе на площади Салавата Юлаева состоялся VI Ежегодный фестиваль "Молочная страна" - самый большой в России праздник молока! Свою продукцию традиционно представили ведущие производители молока и молочных продуктов республики, а также фермерские хозяйства.  Фестиваль давно полюбился уфимцам и гостям города, он проводится с 2011 года, собирая тысячи гостей и участников. Праздник молока пропагандирует семейные ценности и здоровый образ жизни, его организаторы - Правительство Республики Башкортостан, Министерство сельского хозяйства РБ, Администрация ГО г.Уфа, Торгово-промышленная палата РБ и Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО).

Официальный партнер Фестиваля -  Раевский мясокомбинат "Альшей-мясо" совместно с Башкирской мясной компанией группы компаний «Таврос»,  молочный спонсор Фестиваля - компания «Вимм-Билль-Данн», инновационный партнер «Компания «ДеЛаваль», специальный спонсор Фестиваля - Социнвестбанк - Банк нашей Республики.

Как всегда, Фестиваль «Молочная страна» прошёл весело и с большим размахом!   По традиции каждого гостя встречали приветственным стаканом молока «Домик в деревне».

   

   

На территории работали Молочная ярмарка и Фермерский рынок. Их площадь  в этом году  заметно расширилась. Свою продукцию представили 27 крупных переработчиков молока, а также 13 фермерских хозяйств из Альшеевского, Абзелиловского, Аургазинского, Аскинского, Баймакского, Давлекановского, Иглинского, Шаранского районов. Каждое предприятие подготовило свою программу, конкурсы, презентации и дегустации новинок. Как всегда, всю продукцию здесь можно было приобрести по сниженным ценам, без торговой наценки!

В этом году впервые на Фестивале были представлены и предприятия детского питания республики, с их продукцией можно было ознакомиться в Молочном кафе.

На празднике молока побывал глава Башкортостана.  Рустэм Хамитов пообщался с жителями города, осмотрел интерактивные развлекательные площадки «Молочная почта», «Молочная киностудия», «Молочные запевы», «Молочные мастерские», «Молочная школа», «Молочный тонус», «Сувенирная лавка», а также посетил Молочную ярмарку.

   

   

 

Руководитель республики отметил положительный эффект от проведения Фестиваля.

– Во-первых, на этой площадке продажа молочных продуктов существенно – на 20-25 процентов – дешевле, чем в магазине. Но не это главное. Главное – сама атмосфера праздника и приобщения наших жителей к культуре потребления молока, молочных продуктов, – сказал Глава региона. – Мы уже «приучили» – в хорошем смысле слова – жителей Уфы к тому, что раз в году у нас проходит такая шикарная молочная ярмарка. Кстати, она самая большая в Российской Федерации. Это востребовано людьми. И пока люди будут ходить на такие ярмарки, до тех пор мы будем их проводить. Может быть, будет десятый, пятидесятый, сотый фестиваль. Время покажет. Будущие поколения будут развивать эту тему дальше.

Рустэм Хамитов предложил в следующем году   расширить возможности Фестиваля и поделился своими креативными идеями.

- Мне хотелось бы, чтобы на таких ярмарках появились маленькие производства по изготовлению продукции непосредственно здесь. Чтобы люди видели: вот варят сыр, вот делают творог, вот производят сметану. Этот эффект свежего продукта, мне кажется, был бы вполне интересен. И дети увидели бы, как из молока производится продукт.

   

В церемонии открытия Фестиваля приняли участие председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко, заместитель Премьер-министра Правительства РБ Ирек Мухаметдинов, глава администрации города Уфы Ирек Ялалов, министр сельского хозяйства Башкортостана Николай Коваленко.

Открывая фестиваль, председатель Национального союза производителей молока Андрей Даниленко отметил, что сегодня Башкортостан является крупнейшим производителем молока в России, а фестиваль «Молочная страна» уже становится брендом не только для столицы Башкортостана, но и России в целом. Действительно, таких крупных молочных фестивалей, какие ежегодно проводятся в Уфе, больше нигде в мире нет.

       

 

 

На территории «Молочная страны-2016»   работали более 20 интерактивных площадок.   Официальный партнер Фестиваля -  Раевский мясокомбинат "Альшей-мясо" совместно с Башкирской мясной компанией группы компаний «Таврос», как и в прошлом году, организовали Барбекю у Молочной реки с самой вкусной и качественной мясной продукцией.

Молочный спонсор Фестиваля - компания «Вимм-Билль-Данн» - традиционно предоставил стакан молока "Домик в деревне" каждому гостю праздника, а также организовал Детский клуб, который пользуется неизменной популярностью у малышей и их родителей (кафе-мороженое, «Агуша-бар», мастерская «Я сам», весёлые старты «Агуша».

   

 

Инновационный партнер «Компания «ДеЛаваль», предоставляющая комплексные решения для молочного животноводства  -   в этом году  совместно с организаторами разработала караоке-площадку для любителей хороших, задушевных песен «Молочные запевы». Это новинка этого года! Лучшие из лучших получили фирменные подарки от «Компании «ДеЛаваль».

Специальный спонсор Фестиваля - Социнвестбанк - Банк нашей Республики -  предложил гостям праздника всю приобретённую на фестивале продукцию временно разместить в сейфах для молока. И получить за это «молочный процент» (мороженое)!

   

 

В этом году организаторы праздника подготовили насыщенную культурно-развлекательную программу. В самом центре города можно было подоить корову, на радость детей и взрослых здесь разместилась ферма с животными, а также проверить свою физическую подготовку на площадке ГТО "Будь ГоТОв" и получить мастер-класс по национальным ремёслам в парке «Ватан». Для самых подвижных и динамичных действовала танцевальная площадка «Молочный тонус». На главной сцене артисты Башкирского Государственного Театра Кукол показали спектакль «Волк и семеро козлят», а артисты   симфонического оркестра выступили совместно с солистами Башкирского театра оперы и балета.

Впервые на территории Фестиваля появился  Молочный Арбат  - прогулочная зона с уличными артистами и ремесленниками. Более 20 мастеров ручной работы представили уфимской публике свои изделия, а также провели мастер-классы по изготовлению украшений и сувениров.

Среди новинок нынешнего Фестиваля - площадка киберспорта с действующим чемпионом  мира по игре FIFA 16 Робертом Фахретдиновым,  который выступает за футбольный клуб «Уфа»!  Лучших из лучших он поздравил на главной сцене и вручил подарки от партнёров и спонсоров «Молочной страны»!

   

 

В этот день в зонах «Молочная ярмарка» и «Фермерский рынок»   было реализовано и продегустировано почти 44 тонны цельномолочной продукции, порядка 4,5 тонн сливочного масла, свыше 2,7 тонн твердых сыров, 0,7 тонны мягких сыров и сырных продуктов, 1,9 тонны мороженого, 15 тысяч банок сгущенного молока, более 4,5 тонн кумыса и 1 тонна козьего молока на общую сумму 5,3 млн. рублей. Все покупатели отметили высокое качество продукции и приемлемые на нее цены, которые существенно отличаются от магазинных, а потому за всей молочной продукцией выстраивались огромные очереди.

 

 

 

 

 

 

 

 

 
По теме
Ирина Волк, телеграм - Башинформ Фото:Ирина Волк, телеграм Сотрудники управления МВД России по Стерлитамаку при мониторинге интернета выявили видеозаписи, на которых интернет-стример допустил высказывания, оправдывающие терроризм,
Башинформ
Внимание! Розыск! - УФССП по Республике Башкортостан Отделением судебных приставов по Стерлитамакскому району ГУФССП России по Республике Башкортостан за неуплату денежных средств на содержание несовершеннолетней дочери разыскивается Азнаев Азамат Дальмирович.
УФССП по Республике Башкортостан
В Уфе пройдет совещание по борьбе с онкологическими заболеваниями - Красное Знамя Как сообщает пресс-служба министерства здравоохранения Башкортостана, 29 марта в Уфе пройдет совещание «Борьба с онкологическими заболеваниями в Республике Башкортостан: диагностика, лечение, маршрутизация».
Красное Знамя
                                                                                                        На заседание Совета                                                                                              
ОМВД по Нефтекамску