Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Министр сельского хозяйства Александр Ткачев: Через 5 лет будем импортировать только то, что не растет в нашем климате

Российские антисанкции сыграли на руку нашим аграриям Фото: Алексей СТЕФАНОВ - Комсомольская правда Уфа
Статистика цен на продукты Фото: Алексей СТЕФАНОВ - Комсомольская правда Уфа
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев считает, что российские антисанкции сыграли на руку нашим аграриям. Фото: Михаил Метцель/ТАСС - Комсомольская правда Уфа
Фото: www.ufa.kp.ru
Об импортозамещении, новых технологиях и экспорте Евгений БЕЛЯКОВ dd_money

Сельское хозяйство в последние годы - в числе самых быстроразвивающихся отраслей нашей экономики. На руку аграриям сыграли российские антисанкции. Лучшего стимула и не найти. Надо было срочно придумать, как обойтись без импортных продуктов питания. Теперь наша зависимость от них стала гораздо ниже, а через несколько лет ее не будет вовсе. Об этом и многом другом в интервью «КП» рассказал министр сельского хозяйства России Александр Ткачев.

«ЗАЧЕМ ОТДАВАТЬ РАБОЧИЕ МЕСТА? САМИ ВСЕ ПРОИЗВЕДЕМ!»

- Александр Николаевич, как у нас идет процесс импортозамещения? Мы уже достигли так называемой продовольственной безопасности?

- Достигли и даже превысили по большей части значимых сельхозпродуктов. Мы обеспечены полностью зерном, сахаром, растительным маслом, картофелем и мясом. Молоком и молочными продуктами - на 82%. Над этим направлением еще надо работать. Когда начнем производить еще 5 - 7 млн. тонн в год, то закроем все потребности внутреннего рынка.

- А над чем еще надо поработать?

- Одно из главных направлений - тепличные овощи и фрукты. Мы субсидируем строительство молочных ферм и теплиц - возмещаем от 20% до 35% затрат инвесторам. Субсидируем закладку садов и виноградников. Уверен, через 5 лет мы будем импортировать только то, что не растет в нашем климате. К примеру, уже сейчас, если не брать тропические плоды, самообеспеченность фруктами составляет 70%.

- После введения наших продуктовых антисанкций в 2014 году импорт уменьшился, и цены на овощи зимой резко подскочили, потому что у нас было мало теплиц. Что сейчас?

- Десятки компаний по всей стране заинтересовались этим видом деятельности. За 2015 и 2016 годы мы ввели почти 500 гектаров новых теплиц по всей стране, в результате прибавка по сбору тепличной продукции - 25%. В этом году получим около миллиона тонн овощей. Но чтобы закрыть полностью позицию, нам нужно удвоить производство, а пока мы завозим недостающий миллион тонн из-за рубежа! Огромные деньги уходят за пределы страны. Покупаем овощи в Марокко, Азербайджане, Узбекистане, Армении, Турции. Мы там создаем рабочие места, хотя все это можем производить сами. Раньше говорили, что мясо не можем произвести, и завозили американские окорочка. А теперь по мясу птицы и свинине полностью обеспечили потребности страны.

«НАДО СТРОИТЬ ТЕПЛИЦЫ И ОВОЩЕХРАНИЛИЩА»

- Если появится много теплиц, то цены не будут так сильно скакать в течение года?

- Конечно, цены растут из-за сезонного дефицита. Сейчас мы нуждаемся в импорте только в конце зимы - начале весны. Нужно строить больше овощехранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию. До 2020 года планируем ввести в строй овощехранилища на

2 млн. тонн, что на четверть увеличит имеющиеся мощности.

Российские антисанкции сыграли на руку нашим аграриямФото: Алексей СТЕФАНОВ true_kpru

«ЖДЕМ РЕКОРДА ПО ЭКСПОРТУ ЗЕРНА»

- Будет в этом году рекорд по урожаю и экспорту зерновых?

- Экспортировать планируем 40 млн. тонн, из них пшеницы порядка 30 млн. Это рекорд: лучше, чем в прошлом году, почти на 2 млн. тонн. Общий урожай зерновых превысит 110 млн. тонн. Это то, что мы соберем гарантированно. Больше - возможно, но все будет зависеть от погодных условий. Мы вышли на уборочную кампанию на две-три недели позже, с учетом холодной весны. Поэтому есть большие риски, особенно в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале. В октябре мы можем получить и снег, и дождливую осень. Потенциально хлеб есть, теперь задача - его убрать.

- Что мы еще поставляем за рубеж?

- Помимо зерна и рыбы, значимое место занимает растительное масло. В 2016 году мы его продали на $1,5 млрд. Начинаем экспортировать свинину, мясо птицы. В прошлом году впервые стали крупным поставщиком сахара на мировой рынок: увеличили продажи в десятки раз - до 340 тыс. тонн. Отрадно, что начинаем экспортировать не только сельхозпродукцию, но и продукты переработки, что очень важно. Только шоколада мы поставили в разные страны почти на $0,5 млрд.

- А у российской продукции есть какие-то преимущества?

- Наша продукция ценится на международном рынке своим качеством. У нас нет ГМО. Плюс в 90-е годы снизилось внесение удобрений, а часть сельхозземель и вовсе перестала обрабатываться. По сути, Россия является мировым банком экологически чистой земли. Если мы сможем выйти на мировые рынки, получить достаточные объемы сельхозпродукции для обеспечения внутренних потребностей, а также излишки, которые сможем продавать на экспорт, мы на этом будем еще и зарабатывать. И наша продукция будет пользоваться спросом. Хотя есть и минусы из-за этого - наша продукция быстрее портится.

- Наверняка основные экспортеры - это крупные агрохолдинги. А как быть фермерам?

- Крупному агрохолдингу легче выйти на внешний рынок, он более заметен и может обеспечить стабильные поставки. Так во всем мире. Мелкие фермерские хозяйства, чтобы выйти на зарубежные рынки, должны объединяться в кооперативы. У нас есть в этой части поддержка экспортных кооперативов. Мы будем это делать. Места хватит всем.

Статистика цен на продуктыФото: Алексей СТЕФАНОВ true_kpru

«ЕСЛИ ЗЕМЛЮ НЕ ИСПОЛЬЗУЕШЬ - ЕЕ НАДО ИЗЫМАТЬ»

- А что больше всего мы закупаем за рубежом? И можем ли часть этих товаров производить внутри страны?

- В прошлом году мы больше всего закупали цитрусовые и бананы, их закупили на $2 млрд. Их мы вряд ли сможем заместить. Третью строчку занимает соя, мы ее импортировали почти на $1 млрд. Сою используют при производстве кормов. Для сокращения импорта нужно увеличивать посевы этой культуры в европейской части России, а также улучшать условия для ее поставок с Дальнего Востока. Четвертую и пятую строчки занимают говядина, а также сыр и творог. Это те продукты, которые мы можем производить сами, и к этому идем.

- Недавно Центр стратегических разработок представлял доклад «Земля для людей». Основной вывод: получить землю в России почти нереально, особенно если это земля сельхозназначения. Нужно ли упрощать процедуру получения земли? Особенно там, где ее много и она не осваивается...

- Трудность в переводе земли сельхозназначения в землю других категорий, вполне оправданна. Это ценный ресурс, поэтому ее надо постараться сохранить именно в таком качестве. Это пятая часть - 22% - от общей площади земельного фонда России. Что касается неиспользуемых земель, то был принят закон об их изъятии для возврата в оборот. Ведь почему земля не используется? Есть собственник, но он не хочет ее обрабатывать, часто это наследники пайщиков, которые получили землю от родителей или бабушки и дедушки. Они живут в городе, земля им не нужна, она зарастает бурьяном. Или вообще нет собственника, прежний умер, а наследники не объявились. Такую землю надо изымать в муниципальную собственность, чтобы потом передавать тем, кто готов ее обрабатывать. Изъятие неиспользуемых земель выросло в

4 раза - до 10 тысяч гектаров в прошлом году. Но есть сложности, связанные с тем, что муниципалитеты не хотят оплачивать постановку участка на кадастровый учет. Это отдельный вопрос, который требует решения.

ВОПРОС НА ЗАСЫПКУ

Подорожает ли продовольствие?

- Несколько лет назад были прогнозы, что продовольствие будет дорожать быстрее, чем все остальные товары. Мол, население в мире растет, а угодий не прибавляется. Но цены на еду особо не повышаются. Какова глобальная тенденция - будет она дорожать или нет?

- Надо разделять российскую ситуацию и мировую. У нас был всплеск цен на продовольствие после введения санкций и девальвации. Но сейчас ситуация другая. За январь - июль годовая инфляция составила 4,3%, а рост цен на продовольствие - 3,9%. Цены на продукты питания растут медленнее инфляции. Такая же ситуация сложилась и в прошлом году: инфляция составила 5,4%, а стоимость продуктов питания выросла на 4,6%. Отечественные производители увеличили выпуск, и давление на цены снизилось.

Когда говорят про мировые цены, имеют в виду, как правило, цены на зерновые, ведь они торгуются на бирже. В последние годы стоимость пшеницы находится под давлением из-за хороших урожаев, в том числе и у нас. Что касается роста населения, то он компенсируется развитием технологий в сельском хозяйстве. Урожайность зерновых в России за последние 20 лет выросла на 76%. Хорошие результаты и в других отраслях. Например, в птицеводстве конверсия корма за 10 лет снизилась на 17%, в свиноводстве - в 1,5 раза. То есть стали использовать меньше корма на 1 кг увеличения веса. Это показатели роста производительности. Повышение эффективности происходит за счет инвестиций, внедрения новых технологий. Сельское хозяйство превращается в технологичную и даже инновационную отрасль. Поэтому говорить, что мы, аграрии, не сможем прокормить растущее население земли, нельзя. Сможем, это вопрос развития технологий.

КСТАТИ

«Настанет момент, когда люди начнут массово переезжать в деревню»

- Люди стали возвращаться к огородам. Мы недавно писали об этом феномене. Даже в Подмосковье дачники начинают кур заводить, теплицы строить. О чем это говорит?

- Все зависит от человека и его мотивации, есть ли у него время и желание. С одной стороны, каждый должен заниматься своим делом, зарабатывать на основной работе так, чтобы мог позволить себе любые продукты. Надеюсь, уровень жизни будет повышаться, это не здорово, когда ты разрываешься между огородом и работой.

С другой стороны, это мировая тенденция. Труд на земле благодаря новым технологиям становится более комфортным. Уверен, что настанет момент, когда люди начнут массово переезжать в деревню заниматься сельским хозяйством, потому что качество жизни в деревне не будет уступать городскому, а в плане экологии будет значительно превосходить. В последние годы по всему миру появляются вертикальные фермы, на крышах домов выращивают фрукты и овощи. Эти технологии делают первые шаги, но их нельзя не заметить: в Париже в контейнере на 24 квадратных метрах в год собирают по 7 тонн клубники, в Нью-Йорке выращивают салат и капусту. Вертикальные фермы существуют в Великобритании, Голландии, Японии, Корее и других странах. Главное преимущество - близость к потребителю. Вырастил - продал. Не надо тратить средства на хранение и логистику. Это вполне рентабельный и успешный бизнес.

В ТЕМУ

Россия будет продавать зерно в Мексику, Колумбию и Лаос

Доходы от продажи отечественных продуктов питания за рубеж продолжают расти. По последним прогнозам Минсельхоза, в этом году нас ждет очередной рекорд по экспорту зерна - около 40 млн. тонн. При этом появляются дополнительные страны-покупатели ( подробности )

Правительство РФ будет искать дополнительные механизмы увеличения экспорта зерна в этом году, передает «Интерфакс» со ссылкой на заявление вице-премьера Аркадия Дворковича.
18.09.2017 Министерство сельского хозяйства
Правительство РФ будет искать способы увеличения экспорта зерна - Bashkortostan.RuПравительство РФ будет искать дополнительные механизмы увеличения экспорта зерна в этом году, передает «Интерфакс» со ссылкой на заявление вице-премьера Аркадия Дворковича.
18.09.2017 Bashkortostan.Ru
14 сентября первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулт Хатуов провел совещание по вопросам экспорта российского зерна.
15.09.2017 Министерство сельского хозяйства
Джамбулат Хатуов: Минсельхоз России поддержит зернотрейдеров, увеличивающих экспорт российского зерна - Bashkortostan.Ru14 сентября первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулт Хатуов провел совещание по вопросам экспорта российского зерна.
15.09.2017 Bashkortostan.Ru
Минсельхоз РФ в начале октября определится с мерами поддержки зернового рынка - Bashkortostan.RuМинсельхоз РФ в начале октября определится с мерами поддержки зернового рынка, рассматривает зерновые закупочные интервенции и субсидирование железнодорожных перевозок зерна на экспорт, передает «Интерфакс».
14.09.2017 Bashkortostan.Ru
Минсельхоз РФ в начале октября определится с мерами поддержки зернового рынка, рассматривает зерновые закупочные интервенции и субсидирование железнодорожных перевозок зерна на экспорт, передает «Интерфакс».
14.09.2017 Министерство сельского хозяйства
Французский сыр будут делать в Белебее - БСТКонтрольный пакет Башкирского молзавода отойдёт европейскому производителю.
24.10.2017 БСТ
Стала известна дата начала курсирования поезда Уфа-Новоабзаково-Уфа Фото: Госкомтранс РБ Стала известна дата начала курсирования поезда Уфа-Новоабзаково-Уфа Фото: Госкомтранс РБ УФА, 24 окт 2017.
24.10.2017 Башинформ
В Башкирии хотят снизить плату за увеличение частных земельных участков - БашинформВ Башкирии хотят снизить плату за увеличение частных земельных участков Фото: ИА "Башинформ" В Башкирии хотят снизить плату за увеличение частных земельных участков Фото: ИА "Башинформ" УФА, 24 окт 2017.
24.10.2017 Башинформ
Размер платы за увеличение земельных участков, находящихся в частной собственности, планируется снизить в два раза - Минэконом развитияВ Минэкономразвития РБ для подготовки заключения об оценке регулирующего воздействия поступил проект постановления Правительства Республики Башкортостан,
24.10.2017 Минэконом развития
В реку Белую, в районе поселка Кушнаренково выпустили 26 тысяч мальков - Министерство экологии РБВ Кушнаренковском районе в реку Белую вы пустили 26 тысяч мальков толстолобика.
23.10.2017 Министерство экологии РБ
15-17 ноября в г.Уфа пройдет II Фестиваль продуктов «Наш бренд» - Bashkortostan.Ru15-17 ноября в г.Уфа пройдет II Фестиваль продуктов «Наш бренд». Организатором мероприятия является Башкирская выставочная компания.
23.10.2017 Bashkortostan.Ru
1 IMG_1966 - ОАО БСКБСК совместно с городской станцией детского и юношеского туризма и экскурсий организовали первый открытый республиканский полевой геоквест, в котором приняли участие воспитанники 15 юношеских геологических объединений Уфы,
24.10.2017 ОАО БСК
Как будут расти требования к будущим пенсионерам Фото: Дмитрий ПОЛУХИН - Комсомольская правда Уфа
Поднимут ли вместо пенсионного возраста минимальный стаж россиянам?
Три наивных вопроса о новых дискуссиях в правительстве [инфографика] Евгений БЕЛЯКОВ dd_money Пенсионная реформа похожа на ремонт.
Комсомольская правда Уфа
Кому помогает Россия Фото: Дмитрий ПОЛУХИН - Комсомольская правда Уфа
Зачем Россия раздарила больше $1 миллиарда разным странам?
Несмотря на кризис, санкции и затягивание поясов, наша страна продолжает «дарить» деньги соседям по бывшему СССР [инфографика] Алексей ОВЧИННИКОВ ПОМОЩЬ РАСТЕТ КАК ЛАВИНА Россия - щедрая душа!
Комсомольская правда Уфа
Кто не должен платить налог на имущество Фото: Дмитрий ПОЛУХИН - Комсомольская правда Уфа
Замглавы Федеральной налоговой службы Светлана Бондарчук: Что делать, если налоги на квартиру вас изумили
Как правильно рассчитаться с государством за жилье, дачу и авто, чтобы спать совершенно спокойно [инфографика, видео] Елена АРАКЕЛЯН @dd_money Елена АФОНИНА radiokp @radio_kp В ближайшие недели те из нас,
Комсомольская правда Уфа
Мировой судья судебного участка № 1 по Кировскому району г. Уфы вынес приговор в отношении бывшего директора ООО «ТрестИнтегралСтрой».
24.10.2017 Прокуратура РБ
Органы прокуратуры республики пресекли нарушения законодательства об охране здоровья и безопасности несовершеннолетних во время летнего отдыха.
24.10.2017 Прокуратура РБ
Советский районный суд г. Уфы вынес приговор в отношении 9 местных жителей, в том числе 4 риэлторов и банковской служащей.
24.10.2017 Прокуратура РБ
Преступник после задержания на месте. Фото: REUTERS - Комсомольская правда Уфа
Напавший на ведущую «Эха Москвы» пришел в редакцию с подробным планом помещений
Никто из коллег Татьяны Фельгенгауэр раньше его не видел [видеотрансляция] Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk В небольшом коридоре радиостанции толпятся журналисты.
Комсомольская правда Уфа
О Фельгенгауэр нападавший упоминал в своем дневнике еще в 2016 году Фото: скриншот сайта - Комсомольская правда Уфа
«Сексуально преследовала»: опубликована запись допроса напавшего на Татьяну Фельгенгауэр
Во время задержания нападавший Гриц порезал охраннику руку, после чего его скрутили [видео] Михаил СУПОНИН kpchpvideo Напавший с ножом на Татьяну Фельгенгауэр мужчина объяснил свой поступок тем,
Комсомольская правда Уфа
В редакцию радиостанции "Эхо Москвы" ворвался неизвестный мужчина с ножом. Он ранил радиоведущую Татьяну Фельгенгауэр. Фото: "Эхо Москвы" - Комсомольская правда Уфа
В редакцию "Эха Москвы" ворвался человек с ножом и ранил ведущую
Татьяна Фельгенгауэр госпитализирована Он задержан охраной и передан полиции.
Комсомольская правда Уфа
В Уфе в седьмой раз состоится Международный фестиваль «Идель» - Администрация гор.округа УфаПроведение в Уфе Международного фестиваля башкирской и татарской песни «Идель» уже стало доброй ежегодной традицией.
23.10.2017 Администрация гор.округа Уфа
Изображение к странице ««И жизнь, и слезы,  и любовь…»» - Кумертауское времяМодельная детская библиотека – филиал №4 «Детский центр чтения и творчества «Мозаика» приняла участие в V Межрегиональной акции «День лермонтовской поэзии в библиотеке».
24.10.2017 Кумертауское время
Опубликован шорт-лист IХ Республиканского конкурса поэтического перевода имени Марселя Гафурова - БашинформОпубликован шорт-лист IХ Республиканского конкурса поэтического перевода имени Марселя Гафурова Фото: Олег Яровиков Опубликован шорт-лист IХ Республиканского конкурса поэтического перевода имени Марселя Гафурова Фото:
23.10.2017 Башинформ
taneci - Стерлитамакский рабочий
С прицелом на Всемирный фестиваль
Стерлитамак подтвердил статус центра башкирского фольклора Уже в пятый раз наш город принимает Республиканский праздник башкирского фольклора «Ашкадар тандары».
Стерлитамакский рабочий
В Уфе 80-летнего мэтра отчественной эстрады повсюду сопровождала жена Нелли. Фото: Дмитрий НИКИФОРОВ. - Комсомольская правда Уфа
Иосиф Кобзон спел в Уфе в честь Мустая Карима
Среди именитых гостей, прилетевших на празднование 98-летия со дня рождения народного поэта Башкирии были поэт Андрей Дементьев и специальный представитель президента РФ по межднародному культурному сотрудичеству Михаил Швыдкой.
Комсомольская правда Уфа
reklama - Стерлитамакский рабочий
Бирешмә!
Детско-юношеский телеканал «Тамыр» завершает съемки п ервого подросткового телесериала на башкирском языке «Бирешмә!»(Дерзай!) из 10-и серий.
Стерлитамакский рабочий
Стань частью большой команды добровольцев России! - Администрация Мелеузовского районаС 23 октября по 24 ноября 2017 года проводится республиканский марафон, посвященный Международному Дню добровольца.
24.10.2017 Администрация Мелеузовского района
День призывника в Краснокамском районе - Делогазета.RU20 октября в Краснокамском районе состоялся районный праздник "День призывника".
24.10.2017 Делогазета.RU
Шахматные «звезды» Башкирии проявляют свои таланты во всех сферах - БашинформШахматные «звезды» Башкирии проявляют свои таланты во всех сферах Фото: спортшкола № 23 г. Уфы Шахматные «звезды» Башкирии проявляют свои таланты во всех сферах Фото: спортшкола № 23 г. Уфы УФА, 24 окт 2017.
24.10.2017 Башинформ
Несмотря на юный возраст участников, страсти на татами кипели недетстве Фото: Кирилл ПЕНКИН - Комсомольская правда Уфа
Федор Емельяненко в Уфе рассказал о семье, единоборствах, своем детстве и чести спортсмена
Знаменитый боец в столице Башкирии открыл Первенство России по ММА среди подростков Рустем АХУНОВ rustem34 В минувшую субботу, в Уфе состоялся настоящий праздник для всех любителей боевых единоборств.
Комсомольская правда Уфа
Яркая звездочка «Ориона»
Для одиннадцатиклассницы первой школы Юлии Дьяконовой баскетбол—это не просто возможность проявить себя, добиться результата, это целый мир, который захватывает с головой с первых секунд матча.
Газета Победа
опрос - Стерлитамакский рабочий
Вас устраивает работа общественного городского транспорта?
С таким вопросом мы вышли на улицы города    Зинаида Ивановна, пенсионерка: – Я живу в Мелеузе, но в Стерлитамак приезжаю часто, здесь дочь учится в институте.
Стерлитамакский рабочий
Погода в Башкирии 24 октября: холод, мокрый снег, гололедица на дорогах - ProUfu.RuСегодня, 24 октября, местами пройдет небольшой снег, будет слабый гололед, ночью и утром на отдельных участках дорог образуется гололедица.
24.10.2017 ProUfu.Ru
Жительница Ишимбайского района задержана по обвинению в убийстве супруга - Следственный комитетВ правоохранительные органы республики 22 октября 2017 года поступило сообщение об обнаружении возле дома тела мужчины с признаками насильственной смерти.
24.10.2017 Следственный комитет
Семь медалей завоевали башкирские борцы на первенстве Приволжского федерального округа по греко-римской борьбе среди юношей - Министерство молодежной политики и спорта РБВ минувшие выходные в Саранске проходило первенство Приволжского федерального округа по греко-римской борьбе среди юношей до 16 лет.
24.10.2017 Министерство молодежной политики и спорта РБ
Мировой судья судебного участка № 1 по Кировскому району г. Уфы вынес приговор в отношении бывшего директора ООО «ТрестИнтегралСтрой».
24.10.2017 Прокуратура РБ
Советский районный суд г. Уфы вынес приговор в отношении 9 местных жителей, в том числе 4 риэлторов и банковской служащей.
24.10.2017 Прокуратура РБ