В Уфе завершён крупный инвестиционный проект по строительству молочного завода

Его возвели на средства инвесторов из нашей республики по самым современным технологиям. За три года на предприятии запустили аппаратное и фасовочное отделения, а также наладили каналы реализации продукции. На молочном производстве побывал наш корреспондент Анвар  Аслямов.

Этот конвеер работает круглые сутки. Ведь за день хозяйства республики сдают сюда по 100 тонн молока. Однако производственная мощность позволяет в будущем принимать и перерабатывать до 150 тонн сырья. С каждой партии обязательно берётся  проба.

Особенностью производства является закрытая система переработки. То есть, после приёмки молоко идёт только по трубам, которых здесь, кажется, несколько километров. Современное оборудование обеспечивает высокое качество продукции и увеличивает сроки  хранения.

С 2014 года на заводе расширили производство до 46 наименований молочной и кисломолочной  продукции.

В мае этого года в полную силу начал работать цех по производству масла. Один такой монолитный кусок весит около 20 килограммов. После охлаждения и кристаллизации масло отправится на  фасовку.

Масса в коробке должна быть однородной, иначе трудностей на этапе фасовки не избежать, говорит сотрудник цеха Алина  Сиднёва.

Завод по переработке сырого молока возвели с нуля. На предприятии трудятся более 200 человек. Стоимость проекта более 450 миллионов рублей. Капиталовложения окупят себя  на следующий год.  В планах – построить корпус по производству  творога.

Новое производство позволит выпускать творог со сроком хранения от трёх до четырёх недель. И, конечно же, — это еще и новые рабочие  места. 

<![CDATA[]]> <![CDATA[]]>
 
По теме
 
Внимание! Грипп птиц - Министерство сельского хозяйства По сообщению Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, широкое распространение на территории субъектов Российской Федерации получил высокопатогенный грипп птиц.
19.07.2018 Министерство сельского хозяйства
В Октябрьском районе Уфы 14 дворов обновятся в рамках проекта «Городская среда» - Башинформ Фото: БРО ВПП Единая Россия УФА, 18 июл 2018. /ИА «Башинформ»/. В Октябрьском районе Уфы в текущем сезоне обновятся 14 дворов, которые будут благоустроены в рамках федерального проекта «Городская среда»,
19.07.2018 Башинформ
Мы наконец перестали хранить государственную заначку за океаном Евгений БЕЛЯКОВ Россия резко сократила долю американских гособлигаций в международных резервах.
18.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Правительство России готовит новую пенсионную реформу. Суть ее заключается в том, что в течение нескольких лет будет постепенно повышаться пенсионный возраст.
19.07.2018 Газета Победа
Одновременно с повышением пенсионного возраста ЦБ и Минфин создают новую накопительную пенсионную систему, которая будет наполняться за счет бюджетных денег и налоговых льгот.
18.07.2018 Уфимский Журнал
. - Комсомольская правда Уфа Мужчина уходил от удара с легковушкой и въехал в большегруз Эльвина АПАРИНА 16 июля на трассе Уфа – Оренбург рядом с кафе «Отдых» произошла серьезная авария.
19.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Бывшему главе МЧС Кузбасса продлили срок содержания под стражей до 25 сентября Екатерина РОМАНОВА Екатерина Бормотова В Центральном районном суде города Кемерова 19 июля прошло заседание,
19.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Родственники ехали домой после мини-отпуска [фото] Эльвина АПАРИНА Семья Мухаметрахимовых из Учалов позавчера, 16 июля, отправилась домой из мини-отпуска на собственной машине «Форд Фокус».
18.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Ксения Туленкова-Мецгер не вернулась домой после продажи автомобиля Эльвина АПАРИНА Стала известна личность мужчины, который жестоко расправился с 28-летней Ксенией Туленковой-Мецгер.
18.07.2018 Комсомольская правда Уфа
В городской картинной галерее начала работать выставка из собраний БГХМ имени  М.Нестерова, на которой представлены 60 работ башкирских художников двух первых  десятилетий XXI века.
18.07.2018 Стерлитамакский рабочий
В старинном уфимском особняке, известном как дом купца Чижова, что на Октябрьской революции, 10 в корпусе №2 библиотеки имени Заки Валиди всегда интересная, насыщенная культурными событиями жизнь.
17.07.2018 Уфимские Ведомости
В новом театральном сезоне артисты башкирской труппы Театра кукол представят спектакль «Мустай Карим.
17.07.2018 Уфимские Ведомости
Ксении пришлось сделать паузу в карьере - Комсомольская правда Уфа Уфимская пловчиха дала откровенное интервью «Комсомольской правде». Ильдар АХМАДЕЕВ Десять лет назад на небосклоне башкирского спорта появилась новая звездочка.
19.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Футбол как импульс - Администрация городского округа Уфа Завершился чемпионат мира по футболу, ставший праздником для миллионов россиян.
19.07.2018 Администрация городского округа Уфа
С кем смотрел исторический матч Станислав Черчесов Кира БУЛЫЧЕВА В последний месяц наши звёзды чаще встречались на футбольных матчах, чем на светских премьерах.
16.07.2018 Комсомольская правда Уфа
Экс-хоккеистка «Агидели» в жесткой манере раскритиковала руководство своего бывшего клуба Рустам МАКСЮТОВ Победа женского хоккейного клуба «Агидели» в ЖХЛ стала единственной радостью уфимских болельщиков в прошлом сезоне.
18.07.2018 Комсомольская правда Уфа
В Башкортостане определили лучших кинологов Команда бирского СИЗО-4 заняла первое место по республике впервые в истории существования учреждения.
18.07.2018 Газета Победа
Башкирские коммунисты попросили Рустэма Хамитова помочь с установкой памятника Иосифу Сталину - ProUfu.Ru соцсети КПРФ опубликовала на своем официальном сайте письмо на имя главы Башкортостана Рустэма Хамитова, подписанное лидером башкирских коммунистов Юниром Кутлугужиным.
19.07.2018 ProUfu.Ru
Радикальная,  но нужная мера - Газета Победа Правительство России готовит новую пенсионную реформу. Суть ее заключается в том, что в течение нескольких лет будет постепенно повышаться пенсионный возраст.
19.07.2018 Газета Победа
На встрече рассмотрен ход выполнения  ремонтных работ на объектах дорожного хозяйства Аургазинского района.
19.07.2018 Комитет по транспорту и дорожному хозяйству
В настоящее время здесь демонтировали старые бордюры и разрушенное бетонное покрытие, установили новые бортовые камни, производится укладка верхнего слоя асфальтобетонного покрытия.
19.07.2018 Администрация городского округа Уфа