Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Осторожно – ядовитый гриб!

Осторожно – ядовитый гриб! - Администрация гор.округа Уфа
Фото: ufacity.info

Лесная прохлада, ягодные полянки – редкий горожанин откажет себе в удовольствии прогуляться в лесу. А с наступлением грибного сезона людей с корзинками в лесу только прибавляется. Наряду с опытными грибниками на «тихую охоту» выходят и новички.

Отравление грибами – довольно распространенный вид среди пищевых отравлений. Это объясняется массовостью сбора грибов, неумением отличать ядовитые грибы от съедобных, недостаточно тщательной обработкой своей лесной добычи.

Советы грибнику:

  1. Собирайте только те грибы, о которых Вы точно знаете, что они съедобны.
  2. Грибы, которые Вы не знаете или которые вызывают сомнения, не следует употреблять в пищу и пробовать на вкус, тем более в сыром виде.
  3. Никогда не собирайте и не ешьте грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение, окружённое оболочкой и не пробуйте их на вкус.
  4. Когда Вы собираете грибы, старайтесь их брать с целой ножкой, чтобы не упустить из вида важный признак, указанный в предыдущем правиле.
  5. Если Вы собираете шампиньоны, обращайте особое внимание на цвет пластинок. У съедобных шампиньонов пластинки быстро розовеют, а затем темнеют. У ядовитой бледной поганки, похожей по внешнему виду на шампиньоны, пластинки всегда белого цвета.
  6. Собирая опята, не путайте их с ложными. У настоящего опенка пластинки светлые, под шляпкой белая пленка.
  7. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, червивые и испорченные.
  8. Не ешьте грибы в сыром виде.
  9. Принесённые домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены. Все сомнительные, перезрелые, дряблые грибы нужно выбросить! Нижнюю часть ножки, загрязнённую землёй, срезают, а грибы тщательно очищают от песка и сора.
  10. Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позднее следующего утра.
  11. Не верьте распространённому мнению о том, что ядовитые грибы вызывают потемнение луковицы или серебряных предметов, если их опустить в воду, в которой варятся грибы. Это заблуждение!
  12. Если с вами дети, следите за тем, чтобы они не собирали мухоморы и другие приметные, но ядовитые грибы.
  13. Не собирайте грибы в городских парках, скверах, дворах, вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными в пищу.

При засолке и мариновании грибов тщательно очищайте их и проваривайте; в засол и маринад добавляйте достаточное количество соли и уксуса.

Не закрывайте банки герметическими крышками – при этом создаются условия для размножения ботулинической палочки. При первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью!

Единый номер служб экстренного реагирования – 112.


В Мелеузовском районе найден редкий вид гриба- гриб Гериций коралловидный, второе название ежовик коралловый.
29.08.2017 Спутник ФМ
На тропе горы Таллы в Башкирии туристы нашли редкий коралловидный гриб - Уфа1.RuНеобычный организм – коралловидный гриб – нашли туристы на тропе горы Таллы в Мелеузовском районе.
29.08.2017 Уфа1.Ru
О профилактике отравлений грибами, правилах сбора и заготовки грибов - Администрация Мелеузовского районаГрибы - уникальные дары природы, они не только вкусные, но и содержат полезные пищевые вещества: белки, витамины и микроэлементы.
25.08.2017 Администрация Мелеузовского района
Как правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - советы Роспотребнадзора по Башкирии - БашинформКак правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - советы Роспотребнадзора по Башкирии Фото: Гульфия Акулова Как правильно собирать грибы,
25.08.2017 Башинформ
Грибы - уникальные дары природы, они не только вкусные, но и содержат полезные пищевые вещества: белки, витамины и микроэлементы.
25.08.2017 Роспотребнадзор
IMG_2737.JPG - Администрация г. ОктябрьскийСегодня в Октябрьском впервые состоялась уникальная выездная выставка государственной символики Российской Федерации, Республики Башкортостан и муниципальных районов республики.
20.11.2017 Администрация г. Октябрьский
Кадеты Школы № 41 знакомятся с образцами стрелкового оружия - Управление образования г. Уфа17 ноября 2017 года в 8-10-х кадетских классах МБОУ Школа № 41 был организован урок НВП на тему «Оружие стран мира»,
20.11.2017 Управление образования г. Уфа
24 ноября 2017 года в 11.30 в общественной приемной ВПП «Единая Россия»  (г.
20.11.2017 Администрация г. Нефтекамск
Мчится сквозь время мечтой очарованный всадник - Вечерняя Уфа
Мчится сквозь время мечтой очарованный всадник
Ноябрь, сумерки, непогода. Дождевые капли уже не танцуют, ударяясь о раскрытые зонты, а устало падают - дождь льет с самого утра.
Вечерняя Уфа
В Республике Башкортостан местный житель арестован по подозрению в убийстве брата - Следственный комитетВ правоохранительные органы вечером 18 ноября 2017 года поступило сообщение об обнаружении в своем доме в городе Белебей тела 54-летнего мужчины с ножевым ранением на правом боку.
20.11.2017 Следственный комитет
В Башкирии осудят продавца за продажу алкоголя подростку - Tdnu.Rupixabay.com В Гафурийском районе Башкирии осудят продавца магазина. По версии следствия, в сентябре 2017 года 39-летняя продавец магазина реализовала подростку пиво объемом 1,5 литра крепостью 4,7%.
20.11.2017 Tdnu.Ru
В Башкортостане экс-полицейский отправится за решётку за избиение подозреваемого - БСТВерховный суд Башкортостана заменил условный срок на реальный бывшему оперуполномоченному отдела полиции №7 Уфы.
20.11.2017 БСТ
По предварительной информации, мужчина выстрелил ненароком - Комсомольская правда Уфа
В Башкирии прокурор застрелил судью на охоте
Медики, диагностировав клиническую смерть, госпитализировали пострадавшего,
Комсомольская правда Уфа
Официально Ольга Алисова признана виновной. Теперь ей предстоит 3 года тюрьмы в колонии-поселения Фото: Дина КАРПИЦКАЯ - Комсомольская правда Уфа
Женщине, сбившей "пьяного мальчика", суд дал три года колонии
Кроме того, ее обязали выплатить семье погибшего Алеши Шимко 2 500 000 рублей [видео] Дина КАРПИЦКАЯ kp_ru_msk Сегодня 17 ноября 2017 года суд города Железнодорожный поставил точку в деле о ДТП ,
Комсомольская правда Уфа
Депутат Наталья Поклонская - Комсомольская правда Уфа
Поклонская выступила за пожизненный тюремный срок для вербовщиков террористов
А Кадыров и вовсе предложил наказывать вербовщиков суровее, чем самих боевиков Роман ГОЛОВАНОВ Госдума взялась ужесточить наказание для вербовщиков террористов.
Комсомольская правда Уфа
uchit - Стерлитамакский рабочийОшибки лучше совершать на учениях Отделение стационарного социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов располагается в известном доме «Ветеран» по ул.Артёма, 71.
20.11.2017 Стерлитамакский рабочий
В Башкирской филармонии созданы три новые эстрадные группы - БашинформФото: Фото: УФА, 20 ноя 2017. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. Перед открытием нового 79-го, предъюбилейного, сезона Башкирская государственная филармония объявила о создании новых эстрадных коллективов.
20.11.2017 Башинформ
Podobni - Стерлитамакский рабочий19 ноября – День артиллериста «Мои однокашники по училищу в других городах отмечают День артиллериста.
20.11.2017 Стерлитамакский рабочий
Viktor - Стерлитамакский рабочий
И лают, и кусают – из дома не пускают?
Закон «Об ответственном обращении с животными» ещё не принят. Зоозащитники ждут его и надеются, что он поможет пресечь преступления против животных.
Стерлитамакский рабочий
Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева - Комсомольская правда Уфа
Близкий друг рассказал о судьбе могилы «Иванушки» Олега Яковлева
18 ноября артисту исполнилось бы 48 лет Алина ЧЕРНОВА Недавно СМИ всколыхнула новость - мошенники собирают деньги на памятник покойному исполнителю Олегу Яковлеву.
Комсомольская правда Уфа
Не вещь, не предмет, а живое существо! - Стерлитамакский рабочий
Не вещь, не предмет, а живое существо!
За хвостатых есть кому вступиться? Федеральный  законопроект «Об ответственном обращении с животными» – документ с трудной судьбой.
Стерлитамакский рабочий
«Агидель» – лидер Женской хоккейной лиги - БСТУфимская команда успешно завершила двухматчевое противостояние против действующего чемпиона – «Торнадо».
20.11.2017 БСТ
JPG Файл - МВД РБЗа минувшие сутки на дорогах Республики Башкортостан совершено 9 дорожно-транспортных происшествий, в которых 11 человек пострадали.
20.11.2017 МВД РБ
Thumb 9a7fe863b14c687c6fa787ce1cc6e35b - Rb7.RuБашкирская команда в рамках 17 тура российской Премьер-лиги на своём поле обыграла «Урал» из Екатеринбурга.
20.11.2017 Rb7.Ru
Изображение к странице «Центр спортивной жизни Кумертау» - Кумертауское время
Центр спортивной жизни Кумертау
Сегодня свой юбилей празднует СОК «Прометей» – любимое место многих горожан, уважающих спорт.
Кумертауское время
Ветераны легкой атлетики республики добиваются успехов - Ветеран Башкортостана
Ветераны легкой атлетики республики добиваются успехов
Ветераны спорта в этом году получили возможность поучаствовать в своих «пенсионерских» соревнованиях.
Ветеран Башкортостана
Сборная Перу по футболу стала 32-м участником ЧМ-2018 - Комсомольская правда Уфа
Участники Чемпионата мира по футболу 2018 года в России: полный список команд окончательно определился
Последним, 32-м участником ЧМ-2018 стала перуанская сборная. В Перу объявили выходной день Сергей КИРИЛЛОВ 16 ноября определился полный список команд-участниц Чемпионата мира по футболу 2018 года в России .
Комсомольская правда Уфа
В Сибае назначен новый мэр - БашинформВ Сибае назначен новый мэр Фото: сайт администрации г. Сибая В Сибае назначен новый мэр Фото: сайт администрации г. Сибая УФА, 20 ноя 2017.
20.11.2017 Башинформ
Thumb a36e5e1fbd8ce1ca 320 - Rb7.RuГлава Башкортостана будет помогать колледжам и училищам, которые готовят чемпионов в своем деле.
20.11.2017 Rb7.Ru
В Уфе продолжается капитальный ремонт домов - Администрация гор.округа УфаВ Уфе завершается реализация плана Республиканской программы капитального ремонта общего имущества в многоквартирных домах.
20.11.2017 Администрация гор.округа Уфа
Уфимские спасатели вызволили из «автомобильного плена» котенка - БашинформУфимские спасатели вызволили из «автомобильного плена» котенка Фото: Служба спасения 112 Уфимские спасатели вызволили из «автомобильного плена» котенка Фото: Служба спасения 112 УФА, 20 ноя 2017.
20.11.2017 Башинформ
В Башкирии стали известны самые богатые и бедные отрасли по зарплате - БашинформВ Башкирии стали известны самые богатые и бедные отрасли по зарплате Фото: Олег Яровиков В Башкирии стали известны самые богатые и бедные отрасли по зарплате Фото: Олег Яровиков УФА, 20 ноя 2017.
20.11.2017 Башинформ