Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Осторожно – ядовитый гриб!

Осторожно – ядовитый гриб! - Администрация гор.округа Уфа
Фото: ufacity.info

Лесная прохлада, ягодные полянки – редкий горожанин откажет себе в удовольствии прогуляться в лесу. А с наступлением грибного сезона людей с корзинками в лесу только прибавляется. Наряду с опытными грибниками на «тихую охоту» выходят и новички.

Отравление грибами – довольно распространенный вид среди пищевых отравлений. Это объясняется массовостью сбора грибов, неумением отличать ядовитые грибы от съедобных, недостаточно тщательной обработкой своей лесной добычи.

Советы грибнику:

  1. Собирайте только те грибы, о которых Вы точно знаете, что они съедобны.
  2. Грибы, которые Вы не знаете или которые вызывают сомнения, не следует употреблять в пищу и пробовать на вкус, тем более в сыром виде.
  3. Никогда не собирайте и не ешьте грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение, окружённое оболочкой и не пробуйте их на вкус.
  4. Когда Вы собираете грибы, старайтесь их брать с целой ножкой, чтобы не упустить из вида важный признак, указанный в предыдущем правиле.
  5. Если Вы собираете шампиньоны, обращайте особое внимание на цвет пластинок. У съедобных шампиньонов пластинки быстро розовеют, а затем темнеют. У ядовитой бледной поганки, похожей по внешнему виду на шампиньоны, пластинки всегда белого цвета.
  6. Собирая опята, не путайте их с ложными. У настоящего опенка пластинки светлые, под шляпкой белая пленка.
  7. Никогда не собирайте и не ешьте грибы перезрелые, червивые и испорченные.
  8. Не ешьте грибы в сыром виде.
  9. Принесённые домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены. Все сомнительные, перезрелые, дряблые грибы нужно выбросить! Нижнюю часть ножки, загрязнённую землёй, срезают, а грибы тщательно очищают от песка и сора.
  10. Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позднее следующего утра.
  11. Не верьте распространённому мнению о том, что ядовитые грибы вызывают потемнение луковицы или серебряных предметов, если их опустить в воду, в которой варятся грибы. Это заблуждение!
  12. Если с вами дети, следите за тем, чтобы они не собирали мухоморы и другие приметные, но ядовитые грибы.
  13. Не собирайте грибы в городских парках, скверах, дворах, вдоль автомобильных и железных дорог. Грибы накапливают ядовитые вещества и становятся непригодными в пищу.

При засолке и мариновании грибов тщательно очищайте их и проваривайте; в засол и маринад добавляйте достаточное количество соли и уксуса.

Не закрывайте банки герметическими крышками – при этом создаются условия для размножения ботулинической палочки. При первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью!

Единый номер служб экстренного реагирования – 112.


В Мелеузовском районе найден редкий вид гриба- гриб Гериций коралловидный, второе название ежовик коралловый.
29.08.2017 Спутник ФМ
На тропе горы Таллы в Башкирии туристы нашли редкий коралловидный гриб - Уфа1.RuНеобычный организм – коралловидный гриб – нашли туристы на тропе горы Таллы в Мелеузовском районе.
29.08.2017 Уфа1.Ru
О профилактике отравлений грибами, правилах сбора и заготовки грибов - Администрация Мелеузовского районаГрибы - уникальные дары природы, они не только вкусные, но и содержат полезные пищевые вещества: белки, витамины и микроэлементы.
25.08.2017 Администрация Мелеузовского района
Как правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - советы Роспотребнадзора по Башкирии - БашинформКак правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - советы Роспотребнадзора по Башкирии Фото: Гульфия Акулова Как правильно собирать грибы,
25.08.2017 Башинформ
Грибы - уникальные дары природы, они не только вкусные, но и содержат полезные пищевые вещества: белки, витамины и микроэлементы.
25.08.2017 Роспотребнадзор
Осторожно – сход снега и сосулек! - Администрация гор.округа УфаВ Советском районе Уфы ведутся работ по уборке кровель (крыш) многоквартирных домов, а также мероприятия по очистке козырьков над входными группами подъездов,
16.01.2018 Администрация гор.округа Уфа
В Янауле состоялась встреча с заместителями глав местных администраций, курирующих вопросы инвестиционного развития - Минэконом развитияВ рамках исполнения поручения Главы Республики Башкортостан Рустэма Хамитова 12 января 2018 года в г.
15.01.2018 Минэконом развития
ПРО ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН И ЧЕТЫРЕСТА МЕХАНИЧЕСКИХ "УБОРЩИКОВ" - Вечерняя Уфа..."Снег фонтанами бьет на углу, наметая сугробы крутые" - эти строки из стихотворения поэтессы Юнны Мориц невольно пришли на ум, пока мы наблюдали за технологией комплексной очистки улично-дорожной сети.
16.01.2018 Вечерняя Уфа
И не забудьте про "окно" с девяти до пяти - Вечерняя Уфа
И не забудьте про "окно" с девяти до пяти
- Снег тяжелый, прессованный... Будто камни приходится разбивать, - сетуют рабочие зеленого строительства 4-го участка МУП "Горзеленхоз".
Вечерняя Уфа
В Стерлитамаке очередная пенсионерка едва не стала жертвой телефонного мошенника.
17.01.2018 SterlitamakCity.Ru
При взрыве банкомата на проспекте Октября никто не пострадал - Администрация гор.округа УфаПо информации Управления гражданской защиты по Советскому району сегодня ночью рядом с домом 10 по Пр.
16.01.2018 Администрация гор.округа Уфа
Возможные организаторы финансовой пирамиды в Башкирии предстанут перед судом - Вся УфаРеспубликанская прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении троих жителей республики, которых подозревают в мошенничестве и легализации преступных доходов.
16.01.2018 Вся Уфа
Светлана Денисова уполномоченная по правам ребенка в Пермском крае Фото: Николай ВАРСЕГОВ - Комсомольская правда Уфа
Резня в пермской школе: Лев Биджаков еще в 11 лет жестоко избивал учеников
Как выяснил наш спецкор Николай Варсегов, его поставили на внутришкольный учет, а далее по заключению психиатров перевели на домашнее обучение [фото,
Комсомольская правда Уфа
Мужчина решил все сделать прямо на центральной площади - Комсомольская правда Уфа
Один против мира: житель Башкирии попытался решить все свои проблемы с помощью огня
Мужчина от страшных ожогов скончался в больнице Рустам МАКСЮТОВ rustam_maksiutov 15 января 2018 года, центральная площадь в городе Ишимбае,
Комсомольская правда Уфа
Алексей прошел в здание школы воспользовавшись пропуском - Комсомольская правда Уфа
Подростки, устроившие резню в Перми, подражали американским школьникам-убийцам
Ранено 15 человек, из них трое - в тяжелом состоянии [видео] Вероника РАНГУЛОВА Алексей ИВАНОВ Андрей МАТЛИН Анна ГЛАДКИХ ЦЕЛИЛИСЬ В ГОЛОВУ, ЧТОБЫ УБИТЬ С ОДНОГО УДАРА Утром понедельника в 4-м «Б» пермской школы № 127,
Комсомольская правда Уфа
В Уфе прошла церемония награждения победителей республиканского конкурса на лучшее освещение Года экологии и ООПТ - Bashkortostan.RuВ День Российской печати стало хорошей традицией поздравлять журналистов с профессиональным праздником и подводить итоги прошедшего года.
15.01.2018 Bashkortostan.Ru
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - Комсомольская правда Уфа15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
16.01.2018 Комсомольская правда Уфа
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - Комсомольская правда Уфа25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
16.01.2018 Комсомольская правда Уфа
biblioteka - Стерлитамакский рабочий
Голос сердца
У каждого – свой Рождественский Сразу после новогодних праздников в «Мастерской искусств» – библиотеке № 3 прошёл поэтический вторник, посвящённый творчеству поэта Роберта Рождественского.
Стерлитамакский рабочий
Диана оказалась очень уж неоднозначной жертвой - Комсомольская правда Уфа
Изображая жертву, насильник Дианы Шурыгиной отправился по ток-шоу
Наш корреспондент тоже стала участницей программы Наталья ВАРСЕГОВА kp_ru_msk @Ko_Natal - Наталья, приезжайте к нам на запись программы по Диане Шурыгиной, - позвонили мне из студии «Прямого эфира».
Комсомольская правда Уфа
oleshkoaleksandr - Комсомольская правда Уфа
Александр Ширвинд безмолвно скорбит по Державину
Актер Александр Олешко разместил у себя в Инстаграме фотографию Александра Ширвиндта.
Комсомольская правда Уфа
На новом мосту через Белую запустят реверсивное движение - Вся УфаТакое решение принято городскими властями и руководством ГИБДД в связи с закрытием старого мостового сооружения в створе улицы Воровского.
16.01.2018 Вся Уфа
Сборная моржей из Башкирии отправилась на III этап Кубка мира по зимнему плаванию - БашинформУФА, 16 янв 2018. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. Команда любителей зимнего плавания из Башкирии отправилась покорять III этап Кубка мира IWSA World Cup, который пройдет с 17 по 21 января в Минске (Белоруссия).
16.01.2018 Башинформ
Полет конструкторской мысли - Уфимские Ведомости
Полет конструкторской мысли
В Центре детского технического творчества «Биктырыш» прошел турнир «Игры роботов»: девять команд сразились на поле шорт-трека.
Уфимские Ведомости
Будем, как Харламов! - Уфимские Ведомости
Будем, как Харламов!
В Уфе проходят соревнования в рамках ежегодного турнира Всероссийского клуба юных хоккеистов «Золотая шайба».
Уфимские Ведомости
Сборная СССР - олимпийские чемпионы Мюнхена 1972 года. - Комсомольская правда Уфа
Иван Едешко: В ночь после победы мы даже пива не пригубили!
Прославленный баскетболист и актеры фильма «Движение вверх» стали гостями Радио «Комсомольская правда» (fm.kp.ru) [видео] Павел САДКОВ Елена ЛАПТЕВА По нашим коридорам шел Иван Иванович Едешко,
Комсомольская правда Уфа
Рустэм Хамитов принял участие в Гайдаровском форуме - БашинформРустэм Хамитов принял участие в Гайдаровском форуме Фото: Олег Яровиков, пресс-служба Правительства РФ Рустэм Хамитов принял участие в Гайдаровском форуме Фото: Олег Яровиков, пресс-служба Правительства РФ УФА,
16.01.2018 Башинформ
В Уфе состоялось торжественное открытие мемориальной доски выдающемуся актеру, педагогу, драматургу Ильшату Юмагулову - Bashkortostan.RuСегодня имя мастера башкирской сцены Ильшата Юмагулова было увековечено в камне – в доме, где он жил по улице С.Перовской 19/2 состоялось торжественное открытие мемориальной доски заслуженному артисту Башкирской АССР и РСФСР,
16.01.2018 Bashkortostan.Ru
В Уфе пассажир после поездки напал на таксист а и обокрал его. Добычей злоумышленника стали деньги и мобильный телефон.
16.01.2018 Спутник ФМ
В 2017 году в рамках проекта «городская электричка» Уфы перевезено 146 тысяч пассажиров - Комитет по транспорту и дорожному хозяйствуВ рамках дальнейшего развития проекта городская электричка «Толпар» планируется повышение качества облуживания пассажиров.
16.01.2018 Комитет по транспорту и дорожному хозяйству
Снежные будни - Уфимские ВедомостиДля того чтобы обеспечить уфимцам комфортное, быстрое, а главное безопасное движение по дорогам, сотрудники районного МУБа трудятся в круглосуточном режиме.
16.01.2018 Уфимские Ведомости