Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Фото: z17.d.sdska.ru
В Уфу пришел арбузный сезон. Специалист-эксперт республиканского Роспотребнадзора Ильгам Курбангалиев рассказал, как не стать жертвой обмана и выбрать вкусную ягоду.

Чтобы без опасений насладиться сочной мякотью, знайте и соблюдайте простые правила Как выбирать

– Когда выбираете арбуз, в первую очередь обратите внимание на его целостность,  – акцентирует специалист. – Плотность корки плода косвенно свидетельствует о его зрелости и качестве. Попробуйте, например, проткнуть её ногтем: хороший арбуз не поддастся, незрелый или испорченный повредить легко.

Рекомендации по выбору бахчевых от Роспотребнадзора – целая наука: окраска арбуза должна быть яркой, а светлое пятно (бочок, на котором плод лежал при созревании) – желтой, почти оранжевой, стебелек – сухим. Похлопайте арбуз ладонью, – зрелый, сочный плод отдается вибрацией и плотным звуком.

Народные методы выбора арбузов почти совпадают с «официальными», но знают их, к сожалению, не все.

  Где покупать не следует

Покупать ягоды рекомендуют в специально оборудованных местах – проще говоря, в магазинах. Здесь поддерживаются оптимальные температура и влажность, проводятся регулярные уборки, а значит, ягода не закиснет и не сгниет. Плановые проверки магазинов Роспотребнадзором – дополнительные гарантии качества: негодный продукт просто не попадет на прилавок. А вот уличная торговля, наоборот, находится практически полностью на совести предпринимателей.

Запретить придорожные развалы подчистую не позволяет закон, но покупать арбузы «с земли» наш эксперт настоятельно не рекомендует: ягоды должны храниться на деревянных поддонах, лотках или специальных витринах, чтобы избежать грязи, пыли и излишней влаги.

Сертификат качества – гарантия безопасности

На частных предпринимателей, что наводняют город деревянными лотками, действует так называемая «презумпция добросовестности». Предполагается, что торговец должен проводить добровольный контроль качества и даже проверять свою продукцию в лаборатории. К сожалению, букве закона следуют далеко не все. Кроме того, у продавца арбузов обязательно должна быть с собой копия сертификата качества. Не стесняйтесь попросить документ. Если вам откажут, отправляйтесь за покупкой в другое место.

– Необходимо обратить внимание на гигиеническое состояние торговой точки и самого продавца, – отмечает Ильгам Курбангалиев. – Работник торговли должен пользоваться перчатками, предложить специальный чистый мешочек (и его же использовать для взвешивания). Торговая палатка должна быть чистой. Если даже просто внешний вид развала не внушает доверия, лучше пройти лишние сто метров и купить арбуз в магазине.

Куда жаловаться

Если купленный арбуз оказался неспелым, недостаточно красным или сочным, претензии придется предъявлять продавцу или администратору магазина, где вы его приобрели. Добросовестный торговец без разговоров обменяет покупку или вернет деньги. А вот если не согласится, спор придется решать в суде: для определения спелости и вкусовых качеств нормативов нет. Если же арбуз оказался испорчен, нанес вред вашему здоровью или нарушены другие нормативы качества, жаловаться на нарушителя нужно в Роспотребнадзор. Номер горячей линии: 8-800-100-47-67.

– Отметим, что в прошлом году не было зарегистрировано ни одного обращения или жалобы, где фигурировали бы бахчевые, – успокаивает эксперт. – В этом году планируем проверить торгующие арбузами точки буквально со дня на день.

В связи с наступлением сезона реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан обращает внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических требований,
04.08.2017 Роспотребнадзор
Арбузы еще подешевеют, а вот дыни уже достигли своего ценового минимума. В республике официально стартовал сезон бахчевых.
03.08.2017 ГТРК Башкортостан
В Башкирии официально начался арбузно-дынный сезон. Об этом сообщил Роспотребнадзор республики.
01.08.2017 Спутник ФМ
В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - БашинформУФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур.
01.08.2017 Башинформ
Уфимец и двое жителей Оренбургской области путем незаконной врезки в нефтепровод похитили 700 литров нефтепродукта.
21.10.2017 МВД РБ
Следователи просят предоставить видеозаписи в связи с расследованием покушения на убийство в городе Уфе - Следственный комитетСледственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Республике Башкортостан расследуется уголовное дело по факту покушения на убийство 40-летнего бизнесмена из города Уфы.
21.10.2017 Следственный комитет
JPG Файл - МВД РБ7 октября во дворе жилого дома по улице Менделеева 32-летний водитель на автомобиле "Лада Калина" совершил столкновение с припаркованной автомашиной "Рено Логан".
21.10.2017 МВД РБ
камаз - Стерлитамакский рабочий
Ловушка для КамАЗа
Заурядное утро середины рабочей недели доставило немало впечатлений всем, кто стал свидетелем необычного происшествия – вчера, в начале десятого утра, почти в центре Стерлитамака под землю ушёл КамАЗ.
Стерлитамакский рабочий
На месте преступления работает полиция - Комсомольская правда Уфа
90-е возвращаются: В Уфе расстреляли бизнесмена
Пострадавший чудом выжил Анастасия ПИГУЛИНА Утром 20 октября, около 09.30, в башкирской столице случилось ЧП - на подземной парковке на ул.
Комсомольская правда Уфа
Этуш с женой. Фото: Олег РУКАВИЦЫН - Комсомольская правда Уфа
Мошенник обманул 95-летнего Владимира Этуша на 28 миллионов рублей
Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста СССР Татьяна ЗИМНЯЯ Следственный комитет РФ возбудил уголовное дела о хищении денег у народного артиста "По факту хищения денежных ср
Комсомольская правда Уфа
Свою душу он отдал танцу, а жизнь посвятил работе в ансамбле. Завтра со дня рождения знаменитого балетмейстера Файзи Гаскарова исполнится 105 лет.
20.10.2017 ГТРК Башкортостан
Режиссёр из Санкт-Петербурга поставит в Уфе спектакль про башкирскую глубинку - Bashkortostan.RuВ Национальном молодёжном театре РБ им. М. Карима готовятся к выпуску спектакля «Хорошо живём» по пьесам пяти башкирских драматургов.
20.10.2017 Bashkortostan.Ru
В Башкирии прошли съемки для научной экспедиции по французскому международному проекту - БашинформВ Башкирии прошли съемки для научной экспедиции по французскому международному проекту Фото: Дом дружбы народов РБ В Башкирии прошли съемки для научной экспедиции по французскому международному проекту Фото:
21.10.2017 Башинформ
Карьера Харви Вайнштейна закончилась, но в историю он вошел как один из самых великих продюсеров Фото: EAST NEWS - Комсомольская правда Уфа
Харви Вайнштейн и его непристойные предложения: в Голливуде полыхает самый громкий сексуальный скандал за весь XXI век
Десятки женщин обвиняют известного кинопродюсера Харви Вайнштейна в домогательствах Денис КОРСАКОВ Пока я думал, что написать о скандале вокруг Харви Вайнштейна , одного из крупнейших голливудских продюсеров рубежа веков,
Комсомольская правда Уфа
Вновь октябрь -  и так не хватает Мустая... - Вечерняя Уфа
Вновь октябрь - и так не хватает Мустая...
Снова осень вызолотила город к дню рождения Мустафы Сафича. Помимо охры она щедро добавила в кроны деревьев багрянца, горстями рассыпала среди листвы пламенеющие ягоды рябины...
Вечерняя Уфа
Народный артист Башкирии Валерий Гриньков сыграл в мюзикле «Дюймовочка и принц» богатого крота. - Комсомольская правда Уфа
Главные театральные премьеры осени - 2017 в Уфе
«Комсомолка» подскажет, что стоит посмотреть в новом сезоне в театрах башкирской столицы Мила КИЯН «АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК» Самая громкая премьера осени - балет «Аленький цветочек» по мотивам одноименной сказки Сергея А
Комсомольская правда Уфа
JPG Файл - МВД РБВ московском Центре спорта и образования «Самбо-70» состоялся четвертый лично-командный чемпионат МВД России по боевому самбо среди территориальных подразделений органов внутренних дел.
21.10.2017 МВД РБ
Уфимцы сыграли вничью с хабаровской командой «СКА» - Уфа1.RuВ рамках 14-го тура Российской футбольной Премьер-лиги в Хабаровске встретились футболисты «Уфы» и «СКА».
21.10.2017 Уфа1.Ru
В Татышлинском районе прошел «День призывника» - Единая РоссияАктивное участие в организации мероприятия приняли активисты «Молодой Гвардии Единой России» На мероприятие были приглашены юноши осеннего призыва 2017 года.
21.10.2017 Единая Россия
опрос - Стерлитамакский рабочий
Вас устраивает работа общественного городского транспорта?
С таким вопросом мы вышли на улицы города    Зинаида Ивановна, пенсионерка: – Я живу в Мелеузе, но в Стерлитамак приезжаю часто, здесь дочь учится в институте.
Стерлитамакский рабочий
стер - Стерлитамакский рабочий
Суперкубок остаётся в Стерлитамаке!
  В этот раз сражение за самый почётный футбольный кубок Башкортостана состоялось в Стерлитамаке.
Стерлитамакский рабочий
Пятница. Тринадцатое. Успех! - Вечерняя Уфа
Пятница. Тринадцатое. Успех!
В минувшую пятницу, 13 октября, баскетбольный клуб "Уфимец" дебютировал в Чемпионате России среди мужских команд Суперлиги второго дивизиона.
Вечерняя Уфа
Динир Ахмедьянов назначен заместителем руководителя администрации Главы Башкортостана - БСТУказом Рустэма Хамитова заместителем руководителя администрации Главы Башкортостана назначен Динир Ахмедьянов.
21.10.2017 БСТ
Следователи просят предоставить видеозаписи в связи с расследованием покушения на убийство в городе Уфе - Следственный комитетСледственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Республике Башкортостан расследуется уголовное дело по факту покушения на убийство 40-летнего бизнесмена из города Уфы.
21.10.2017 Следственный комитет
По сообщению пресс-службы вуза, Команда Башкирского Государственного Педагогического Университета им.
21.10.2017 Спутник ФМ
Уфимец и двое жителей Оренбургской области путем незаконной врезки в нефтепровод похитили 700 литров нефтепродукта.
21.10.2017 МВД РБ
Памяти Мустая Карима... - КПРФ                                                     УШЕЛ, ОСТАВИВ ЦЕЛЫЙ МИР …       Сегодня — 20 -е октября.
20.10.2017 КПРФ