Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Фото: z17.d.sdska.ru
В Уфу пришел арбузный сезон. Специалист-эксперт республиканского Роспотребнадзора Ильгам Курбангалиев рассказал, как не стать жертвой обмана и выбрать вкусную ягоду.

Чтобы без опасений насладиться сочной мякотью, знайте и соблюдайте простые правила Как выбирать

– Когда выбираете арбуз, в первую очередь обратите внимание на его целостность,  – акцентирует специалист. – Плотность корки плода косвенно свидетельствует о его зрелости и качестве. Попробуйте, например, проткнуть её ногтем: хороший арбуз не поддастся, незрелый или испорченный повредить легко.

Рекомендации по выбору бахчевых от Роспотребнадзора – целая наука: окраска арбуза должна быть яркой, а светлое пятно (бочок, на котором плод лежал при созревании) – желтой, почти оранжевой, стебелек – сухим. Похлопайте арбуз ладонью, – зрелый, сочный плод отдается вибрацией и плотным звуком.

Народные методы выбора арбузов почти совпадают с «официальными», но знают их, к сожалению, не все.

  Где покупать не следует

Покупать ягоды рекомендуют в специально оборудованных местах – проще говоря, в магазинах. Здесь поддерживаются оптимальные температура и влажность, проводятся регулярные уборки, а значит, ягода не закиснет и не сгниет. Плановые проверки магазинов Роспотребнадзором – дополнительные гарантии качества: негодный продукт просто не попадет на прилавок. А вот уличная торговля, наоборот, находится практически полностью на совести предпринимателей.

Запретить придорожные развалы подчистую не позволяет закон, но покупать арбузы «с земли» наш эксперт настоятельно не рекомендует: ягоды должны храниться на деревянных поддонах, лотках или специальных витринах, чтобы избежать грязи, пыли и излишней влаги.

Сертификат качества – гарантия безопасности

На частных предпринимателей, что наводняют город деревянными лотками, действует так называемая «презумпция добросовестности». Предполагается, что торговец должен проводить добровольный контроль качества и даже проверять свою продукцию в лаборатории. К сожалению, букве закона следуют далеко не все. Кроме того, у продавца арбузов обязательно должна быть с собой копия сертификата качества. Не стесняйтесь попросить документ. Если вам откажут, отправляйтесь за покупкой в другое место.

– Необходимо обратить внимание на гигиеническое состояние торговой точки и самого продавца, – отмечает Ильгам Курбангалиев. – Работник торговли должен пользоваться перчатками, предложить специальный чистый мешочек (и его же использовать для взвешивания). Торговая палатка должна быть чистой. Если даже просто внешний вид развала не внушает доверия, лучше пройти лишние сто метров и купить арбуз в магазине.

Куда жаловаться

Если купленный арбуз оказался неспелым, недостаточно красным или сочным, претензии придется предъявлять продавцу или администратору магазина, где вы его приобрели. Добросовестный торговец без разговоров обменяет покупку или вернет деньги. А вот если не согласится, спор придется решать в суде: для определения спелости и вкусовых качеств нормативов нет. Если же арбуз оказался испорчен, нанес вред вашему здоровью или нарушены другие нормативы качества, жаловаться на нарушителя нужно в Роспотребнадзор. Номер горячей линии: 8-800-100-47-67.

– Отметим, что в прошлом году не было зарегистрировано ни одного обращения или жалобы, где фигурировали бы бахчевые, – успокаивает эксперт. – В этом году планируем проверить торгующие арбузами точки буквально со дня на день.

В связи с наступлением сезона реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан обращает внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических требований,
04.08.2017 Роспотребнадзор
Арбузы еще подешевеют, а вот дыни уже достигли своего ценового минимума. В республике официально стартовал сезон бахчевых.
03.08.2017 ГТРК Башкортостан
В Башкирии официально начался арбузно-дынный сезон. Об этом сообщил Роспотребнадзор республики.
01.08.2017 Спутник ФМ
В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - БашинформУФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур.
01.08.2017 Башинформ
В Республике Башкортостан руководитель предприятия, обвиняемый в мошеннических действиях и преднамеренном банкротстве, объявлен в международный розыск - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Башкортостан расследуется уголовное дело в отношении руководителя общества с ограниченной ответственностью «Колорит» по ч. 4 ст.
13.12.2017 Следственный комитет
В Республике Башкортостан по факту гибели человека на охоте в Белокатайском районе возбуждено уголовное дело - Следственный комитетПо результатам проведенной по факту гибели человека в Белокатайском районе доследственной проверки,
12.12.2017 Следственный комитет
В Башкирии начальник районного отделения ГИБДД стирал из баз данных нарушения своих знакомых | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанВ Башкирии возбуждено уголовное дело по подозрению 31-летнего начальника отделения государственной инспекции безопасности дорожного движения  Отдела МВД России по Учалинскому району в совершении  7 эпизодов преступлений,
12.12.2017 ГТРК Башкортостан
alexander_myasnikov1 - Комсомольская правда Уфа
В Подмосковье ревнивый муж вывез жену в лес и пытал, отрубая топором пальцы
25-летняя мама двоих детей потеряла обе руки Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr Утром в понедельник у Серпуховской больницы тормознула иномарка.
Комсомольская правда Уфа
Тело Марии Политовой обнаружили в доме в одном из дачных поселков Щелковского района - Комсомольская правда Уфа
Погибшая в Подмосковье участница «Дома-2» могла смешать алкоголь с антидепрессантами
По крайней мере, такой версии придерживается следствие, после того как тело 30-летней Марии Политовой нашли поисковики Семен ЕЛЕНИН В Московской области днем в среду нашли тело 30-летней Марии Политовой - бывшей участ
Комсомольская правда Уфа
Нина Захаровна почти всю жизнь проработала в театре - Комсомольская правда Уфа
Убийство 93-летней сотрудницы Мариинки организовала ее сиделка
Нина Захаровна Мацина работала в театре еще со времен блокады Максим СЮ https://telegram.me/kpspb ЖИЗНЬ В ОБМЕН НА ФОТОКАРТОЧКУ 93-летнюю Нину Мацину,
Комсомольская правда Уфа
Международный фестиваль этнических духовых инструментов «Музыка, рождённая ветром» завершился грандиозным гала-концертом - Министерство культуры РБВ столице Башкортостана грандиозным гала-концертом завершился первый Международный фестиваль этнических духовых инструментов «Музыка, рождённая ветром».
13.12.2017 Министерство культуры РБ
В Школе № 41 прошла акция «Язык-душа народа» - Управление образования г. Уфаприняли участие в Республиканской акции «Язык-душа народа», которая ежегодно проводится в рамках Международного фестиваля духовых этнических музыкальных инструментов «Музыка, рожденная ветром».
13.12.2017 Управление образования г. Уфа
В Москве руководителю башкирской школы сэсэнов Асие Гайнуллиной вручили премию «Душа России» - БашинформВ Москве руководителю башкирской школы сэсэнов Асие Гайнуллиной вручили премию «Душа России» Фото: Азат Гафуров В Москве руководителю башкирской школы сэсэнов Асие Гайнуллиной вручили премию «Душа России» Фото:
13.12.2017 Башинформ
К "Царской" оперный готовится с размахом царским - Вечерняя Уфа
К "Царской" оперный готовится с размахом царским
В Башкирском государственном театре оперы и балета в эти дни артисты оперной труппы, хора и оркестра, а также все службы трудятся в режиме нон-стоп,
Вечерняя Уфа
emil - Стерлитамакский рабочий
Человек рисующий делает мир чуточку лучше
Успех в VI Всероссийском фестивале юных художников     Меня всегда живо интересовали люди, умеющие держать в руке кисть и карандаш.
Стерлитамакский рабочий
Максим Соколов: «Мне здесь работалось легко»
«Женитьба» – новая трактовка, новый взгляд  Совсем недавно Стерлитамакский башкирский театр открыл новый сезон премьерой спектакля «Таганок» по повести М. Карима в постановке московского режиссёра Антона Фёдорова.
Стерлитамакский рабочий
В Башкортостане открылась первая ледовая переправа - БСТВ Башкортостане разрешён проезд по переправе Караидель – Абызово в Караидельском районе.
13.12.2017 БСТ
tup - Стерлитамакский рабочийБез политики не обошлось, считают горожане На прошлой неделе исполком Международного олимпийского комитета отстранил сборную команду России от Олимпийских Игр 2018 года, которые пройдут в южнокорейском Пхёнчхане.
13.12.2017 Стерлитамакский рабочий
Одна из самых главных сцен церемонии - Артем Ребров облачается в смокинг. Помогающий ему Руслан Нигматуллин знает толк в смокингах - когда-то и он был Джентльменом года, и врученный ему атрибут светских раутов до сих пор висит в его гардеробе Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда Уфа«Комсомольская правда» наградила «Джентльмена года» Артема Реброва Константин ИВАНОВ Автомобиль «Лифан» у парадного входа отеля Hilton Garden Inn Moscow радостно мигал фарами,
13.12.2017 Комсомольская правда Уфа
konk - Стерлитамакский рабочий
«Педагог года» – судьба моя!
Конкурс начался с бала     Во Дворце пионеров и школьников – шум и суета.
Стерлитамакский рабочий
Татьяна Тарасова Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда Уфа
Как российских спортсменов отпустили на Олимпиаду под нейтральным флагом
Олимпийское собрание обещало поддержать наших атлетов Андрей ВДОВИН @av_esq Российским спортсменам, решившим выступать на Олимпиаде-2018 под нейтральным флагом, дан зеленый свет .
Комсомольская правда Уфа
Фото: Спорт-Экспресс - Комсомольская правда Уфа
Кто имеет шансы поехать на Олимпиаду от Башкирии?
Девять башкирских спортсменов смогут отправиться в Пхёнчхан-2018. Рустам МАКСЮТОВ Решение Международного олимпийского комитета от 5 декабря сложно назвать неожиданным.
Комсомольская правда Уфа
Рустэм Хамитов объявил 2018 год в Башкортостане Годом семьи - БашинформРустэм Хамитов объявил 2018 год в Башкортостане Годом семьи Фото: Олег Яровиков Рустэм Хамитов объявил 2018 год в Башкортостане Годом семьи Фото: Олег Яровиков УФА, 13 дек 2017.
13.12.2017 Башинформ
Он составлен без дефицита. Депутаты единогласно поддержали проект. Таков итог последнего в этом году заседания Горсовета.
13.12.2017 Вся Уфа
В редакцию телеканала "Вся Уфа" обратилась уфимка, которая утверждает, что пришла в частную клинику на бесплатные косметологические процедуры, а ушла с большим кредитом.
13.12.2017 Вся Уфа
В уфимской Дёме храм строят на пожертвования - БСТСейчас на служения местные жители собираются в небольшой церкви. Также здесь проводятся воскресные занятия для детей и молодёжи.
13.12.2017 БСТ
В Уфе обсудили деятельность парков культуры и отдыха - Министерство культуры РБСегодня, 13 декабря в Национальном музеи Республики Башкортостан прошел семинар-совещание директоров парков культуры и отдыха Республики Башкортостан.
13.12.2017 Министерство культуры РБ