Новости города БезФормата.Ru
Уфа
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус

Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Как купить в Уфе арбуз, замечательный на вкус - Уфа1.Ru
Фото: z17.d.sdska.ru
В Уфу пришел арбузный сезон. Специалист-эксперт республиканского Роспотребнадзора Ильгам Курбангалиев рассказал, как не стать жертвой обмана и выбрать вкусную ягоду.

Чтобы без опасений насладиться сочной мякотью, знайте и соблюдайте простые правила Как выбирать

– Когда выбираете арбуз, в первую очередь обратите внимание на его целостность,  – акцентирует специалист. – Плотность корки плода косвенно свидетельствует о его зрелости и качестве. Попробуйте, например, проткнуть её ногтем: хороший арбуз не поддастся, незрелый или испорченный повредить легко.

Рекомендации по выбору бахчевых от Роспотребнадзора – целая наука: окраска арбуза должна быть яркой, а светлое пятно (бочок, на котором плод лежал при созревании) – желтой, почти оранжевой, стебелек – сухим. Похлопайте арбуз ладонью, – зрелый, сочный плод отдается вибрацией и плотным звуком.

Народные методы выбора арбузов почти совпадают с «официальными», но знают их, к сожалению, не все.

  Где покупать не следует

Покупать ягоды рекомендуют в специально оборудованных местах – проще говоря, в магазинах. Здесь поддерживаются оптимальные температура и влажность, проводятся регулярные уборки, а значит, ягода не закиснет и не сгниет. Плановые проверки магазинов Роспотребнадзором – дополнительные гарантии качества: негодный продукт просто не попадет на прилавок. А вот уличная торговля, наоборот, находится практически полностью на совести предпринимателей.

Запретить придорожные развалы подчистую не позволяет закон, но покупать арбузы «с земли» наш эксперт настоятельно не рекомендует: ягоды должны храниться на деревянных поддонах, лотках или специальных витринах, чтобы избежать грязи, пыли и излишней влаги.

Сертификат качества – гарантия безопасности

На частных предпринимателей, что наводняют город деревянными лотками, действует так называемая «презумпция добросовестности». Предполагается, что торговец должен проводить добровольный контроль качества и даже проверять свою продукцию в лаборатории. К сожалению, букве закона следуют далеко не все. Кроме того, у продавца арбузов обязательно должна быть с собой копия сертификата качества. Не стесняйтесь попросить документ. Если вам откажут, отправляйтесь за покупкой в другое место.

– Необходимо обратить внимание на гигиеническое состояние торговой точки и самого продавца, – отмечает Ильгам Курбангалиев. – Работник торговли должен пользоваться перчатками, предложить специальный чистый мешочек (и его же использовать для взвешивания). Торговая палатка должна быть чистой. Если даже просто внешний вид развала не внушает доверия, лучше пройти лишние сто метров и купить арбуз в магазине.

Куда жаловаться

Если купленный арбуз оказался неспелым, недостаточно красным или сочным, претензии придется предъявлять продавцу или администратору магазина, где вы его приобрели. Добросовестный торговец без разговоров обменяет покупку или вернет деньги. А вот если не согласится, спор придется решать в суде: для определения спелости и вкусовых качеств нормативов нет. Если же арбуз оказался испорчен, нанес вред вашему здоровью или нарушены другие нормативы качества, жаловаться на нарушителя нужно в Роспотребнадзор. Номер горячей линии: 8-800-100-47-67.

– Отметим, что в прошлом году не было зарегистрировано ни одного обращения или жалобы, где фигурировали бы бахчевые, – успокаивает эксперт. – В этом году планируем проверить торгующие арбузами точки буквально со дня на день.

В связи с наступлением сезона реализации населению бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан обращает внимание на соблюдение санитарно-эпидемиологических требований,
04.08.2017 Роспотребнадзор
Арбузы еще подешевеют, а вот дыни уже достигли своего ценового минимума. В республике официально стартовал сезон бахчевых.
03.08.2017 ГТРК Башкортостан
В Башкирии официально начался арбузно-дынный сезон. Об этом сообщил Роспотребнадзор республики.
01.08.2017 Спутник ФМ
В Башкирии дан официальный старт продажи арбузов и дынь - БашинформУФА, 1 авг 2017. /ИА «Башинформ», Эльмира Сабирова/. В Башкортостане официально начинается сезон продажи бахчевых культур.
01.08.2017 Башинформ
Здания интерната добротное, стоит среди леса. Фото: Андрей АБРАМОВ - Комсомольская правда УфаКорреспондент «Комсомолки» в поисках правды отправился в школу для трудных детей, где якобы педофил насиловал подростков Андрей АБРАМОВ andreichotkiy От Челябинска 30 км по трассе и вот он поселок, где стоит «дом ужасов»,
25.02.2018 Комсомольская правда Уфа
В Уфе нашлась пропавшая 43-летняя женщина - Tdnu.RuСоцсети В Уфе 24 февраля вернулась домой Лариса Г., 43-летнюю женщину разыскивали почти две недели.
25.02.2018 Tdnu.Ru
Призвание — защищать: отважные уфимцы рассказали, зачем служат людям  Оригинал материала: http://ufa1.ru/text/gorod/401625068154881.html - ГУ МЧС России по РБ23 Февраля давно уже перестал быть праздником только для военнослужащих. Ведь на благо нашего с вами покоя работают не только они.
25.02.2018 ГУ МЧС России по РБ
фото: МЧС по РБ - Комсомольская правда Уфа
Под Уфой женщина впала в кому после спасения троих детей из огня
Многодетной матери срочно требуется донорская кровь Эльвина АПАРИНА Горе пришло в семью Плехановых 15 февраля – в пять часов утра загорелся бревенчатый дом в садовом товариществе «Сирень», что под Уфой.
Комсомольская правда Уфа
Филипов до последней пули отбивался от окруживших его террористов Фото: скриншот видео - Комсомольская правда Уфа
Путин вручил Звезду Героя России родственникам летчика Романа Филипова
Пилот Су-25 погиб в неравном бою с боевиками в Сирии, после того как его самолет был подбит Екатерина БЕЛОКОНОВА Президент РФ Владимир Путин лично вручил Звезду Героя России жене и родителям погибшего в Сирии летчика
Комсомольская правда Уфа
Это уже не первый случай, задержания предполагаемого террориста в городе на Неве. Фото: Олег ЗОЛОТО - Комсомольская правда Уфа
ФСБ предотвратила массовый теракт в Петербурге
Мигрант готовил взрывы в общественном транспорте Ирина ЛИСОВА В Северной столице задержали выходца их Центрально-Азиатского региона по подозрению в подготовке теракта.
Комсомольская правда Уфа
Пятьдесят сеансов Лаборатории политического кино - Боевая высота22 февраля, в кинотеатре «Родина» состоялся очередной и юбилейный кинопоказ в «Лаборатории политического кино» и прошло торжественное награждение организаторов и участников этого проекта,
25.02.2018 Боевая высота
"Остров собак" Фото: кадр из фильма - Комсомольская правда УфаА фильм Тимура Бекмамбетова выиграл приз публики Стас ТЫРКИН Конкурсная программа не отличалась особым художественным качеством, хотя о нем, конечно, у всех свои представления.
25.02.2018 Комсомольская правда Уфа
Экскурсия «Знакомьтесь - музей села Услыбаш» - SterlitamakCity.Ru20 февраля в музей села Услыбаш приезжали корреспонденты Стерлитамакского телевидения СТВ делать репортаж о музее села Услыбаш.
25.02.2018 SterlitamakCity.Ru
Грустный клоун Асисяй пошел общаться с публикой. Фото: Дмитрий ЧЕРНОВ - Комсомольская правда Уфа
В Уфу впервые привезли «сНежное шоу Славы Полунина»
Театр знаменитого клоуна Асисяя покажет в башкирской столице пять спектаклей [фото] Мила КИЯН Всемирно известное «сНежное шоу Славы Полунина» существует уже двадцать пять лет и с 1993 года объездило практически всю планету.
Комсомольская правда Уфа
otkritie - Стерлитамакский рабочий
Память о герое-земляке
В медколледже установлена мемориальная доска Почти 73 года прошло с тех пор, как Советская армия вместе с союзниками одолела фашизм.
Стерлитамакский рабочий
afisha - Стерлитамакский рабочий
Музыкальная картина
На неделе продолжат работу: в Стерлитамакском историко-краеведческом музее – выставка «Культурные традиции древнего населения Южного Урала»;
Стерлитамакский рабочий
Уроженец Стерлитамака Игорь Кононов стал Чемпионом Европы по мотогонкам на льду - SterlitamakCity.RuВоспитанник стерлитамакского мотоклуба "Каустик" Игорь Кононов стал Чемпионом Европы по мотогонкам на льду 2018.
26.02.2018 SterlitamakCity.Ru
Российские хоккеисты завоевали золото на Олимпиаде в Пхенчхане | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанНесколько минут назад завершилась главная игра хоккейного турнира зимних Олимпийских игр в Пхенчхане.
25.02.2018 ГТРК Башкортостан
Впервые за 26 лет российские хоккеисты выиграли Олимпиаду - БашинформВпервые за 26 лет российские хоккеисты выиграли Олимпиаду Фото: PETTER ARVIDSON/imago sportfotodienst Впервые за 26 лет российские хоккеисты выиграли Олимпиаду Фото: PETTER ARVIDSON/imago sportfotodienst УФА,
25.02.2018 Башинформ
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество" - Комсомольская правда Уфа
Худшая Олимпиада для нас закончилась. Под хриплые голоса хоккеистов, ревущих "Славься, Отечество"
Наш колумнист Павел Садков о том, как Кирилл Капризов и Никита Гусев сделали игры чуть справедливее Павел САДКОВ Заместитель главного редактора "Комсомольской Правды" На фоне героических,
Комсомольская правда Уфа
Хит Зубарева в матче со словаками. Фото: AFP - Комсомольская правда Уфа
Тренер олимпийского чемпиона Зубарева: Его бесстрашие и преданность команде всегда подкупали
Защитник прошел просто невероятный карьерный путь к этой золотой медали Рустам МАКСЮТОВ rustam_maksiutov Работяга – именно этим словом можно охарактеризовать новоявленного олимпийского чемпиона, уроженца Уфы Андрея Зубарева,
Комсомольская правда Уфа
Переломный момент игры - Никита Гусев делает счет равным 3:3. Фото: REUTERS - Комсомольская правда Уфа
Хоккеисты сборной России стали олимпийскими чемпионами Пхенчхана, победив Германию
Решающая шайба влетела в ворота немцев в овертайме Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Это случилось!
Комсомольская правда Уфа
Российские хоккеисты завоевали золото на Олимпиаде в Пхенчхане | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанНесколько минут назад завершилась главная игра хоккейного турнира зимних Олимпийских игр в Пхенчхане.
25.02.2018 ГТРК Башкортостан
В Уфе нашлась пропавшая 43-летняя женщина - Tdnu.RuСоцсети В Уфе 24 февраля вернулась домой Лариса Г., 43-летнюю женщину разыскивали почти две недели.
25.02.2018 Tdnu.Ru
Рустэм Хамитов поздравил жителей республики с Днём защитника Отечества - Bashkortostan.RuНакануне, Глава Республики Башкортостан Рустэм Хамитов   выступил на торжественном собрании, посвящённом Дню защитника Отечества, которое состоялось в уфимском Конгресс-холле.
23.02.2018 Bashkortostan.Ru
В лобовом столкновении на трассе Дюртюли-Нефтекамск погибла женщина - 606702525 | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК БашкортостанДТП произошло 24 февраля в Краснокамском районе на 82 км автодороги Дюртюли-Нефтекамск.
25.02.2018 ГТРК Башкортостан
25 февраля в Башкирии отмечается День Государственного флага республики | ГТРК «Башкортостан» - ГТРК Башкортостан25 февраля 1992 года Верховный Совет Башкирской ССР утвердил флаг с тремя горизонтальным полосами синего, белого и зеленого цветов.
25.02.2018 ГТРК Башкортостан