Итоги реализации республиканской целевой программы «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока. Комплексная модернизация 500 молочно-товарных ферм в Республике Башкортостан» были озвучены сегодня, 20 июня, министром сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшатом Фазрахмановым на заседании Президиума Правительства РБ, которое провел Премьер-министр Правительства РБ Рустэм Марданов. Напомним, в 2012 году была утверждена программа «Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока, комплексная модернизация 500 молочно-товарных ферм в Республике Башкортостан на 2012-2016 годы». Ее основной задачей было - снивелировать те факторы, которые на тот момент сложились в молочной отрасли республики: низкий уровень товарности производимого молока, продуктивности поголовья, племенного потенциала поголовья, большой износ мощностей в переработке, высокие сезонность производства молока-сырья и ценовая волатильность на сырьевом рынке. При этом учитывалось, что регион находится в благоприятной природно-климатической зоне и обладает всеми необходимыми условиями для устойчивого развития молочного скотоводства и переработки - это развитые инфраструктура, переработка, эффективные механизмы сопровождения инвестиционных проектов органами власти, наличие земельных ресурсов, а также благоприятные условия для выращивания и заготовления кормов. За 5 лет в программе «500 ферм» приняли участие 160 сельхозпредприятий и 1 предприятие по созданию сервисной службы для организации племенной работы. Было модернизировано, реконструировано и построено 414 животноводческих помещений на 235 молочно-товарных фермах общим количеством стойловых мест 85,6 тыс. единиц, построено 56 новых силосно-сенажных сооружений общим объемов 209,5 тыс. куб. м, создано 2 сервисных центра для организации племенной работы на базе ОАО «Башкирское» по племенной работе. В целом, по итогам 2016 году программа показала свою эффективность, так как позволила увеличить:
- валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях, участвующих в реализации программы, до 324,3 тыс. тонн (105% от установленного индикатора программы – 309,7 тыс. тонн);
- удой молока на 1 корову в год во всех категориях хозяйств до 4588 кг (105 % от установленного программой индикатора - 4360 тыс. тонн в год);
- удой молока на одну корову в год в сельскохозяйственных организациях, участвующих в реализации программы, до 5379 кг (123,4% от плана или 4360 кг);
- выход телят на 100 коров до 85 голов (101% от плана или 85 голов). Реализация программы способствовала также повышению породно-продуктивных качеств животных. Если в 2012 году охват искусственным осеменением составлял 79,1%, то в 2016 году – 97,6%. Была выявлена и положительная динамика производства товарного молока. Так, валовое производство молока в сельскохозяйственных организациях и КФХ за период реализации программы увеличилось с 600,3 тыс. тонн до 709,9 тыс. тонн (118,3 %). При этом доля указанных категорий хозяйств в структуре производства молока увеличилась с 36% до 41%. У участников программы был отмечен рост объемов производства молока с 128 тыс. тонн в год до 324,3 тыс.т молока (в 2,5 раза). Доля участников программы в общем объеме производства молока сельскохозяйственных организаций увеличилась с 23,4% до 59,6%; По словам министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова, реализация программы позволила повысить экономическую эффективность сельхозтоваропроизводителей. Во-первых, производительность труда одного работника сельхозпредприятия, занятого молочным скотоводством, выросла до 698 тыс. рублей (на 33% к началу реализации программы) и по итогам 2016 года составило 1021,7 тыс. рублей (146% к плану). Во-вторых, рентабельность производства молока у участников программы в среднем увеличилась с 15,6% до 25,6%. Словом, основные цели и задачи программы, направленные на развитие молочного скотоводства в республике, были достигнуты, а сама программа исполнена, хотя по ряду индикаторов из-за сокращения объемов финансирования плановые значения не были полностью выполнены. Как считает глава республиканского аграрного ведомства, для дальнейшего развития молочной отрасли республики сегодня необходимо работать по нескольким направлениям: - развитие производства товарного сырого молока, как на базе строительства современных индустриальных молочных комплексов, так и максимально эффективного использования крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств;
- формирование племенного ядра молочного стада для решения задачи по системному улучшению генетического потенциала молочного скота республики;
- развитие современной экспортоориентированной переработки молока;
- формирование федеральных брендов на базе ведущих молокоперерабатывающих предприятий республики;
- реализация кластерного подхода в молочной отрасли Республики Башкортостан. Работа в данном направлении уже началась: совместно с Молочным союзом России, Министерством сельского хозяйства РБ ведется разработка долгосрочной Программы развития молочной отрасли Республики Башкортостан, которая направлена на оптимальное использование имеющихся ресурсов и придание максимального импульса для развития молочной отрасли на территории региона, как в части производства сырья, так и в переработке. Как считают эксперты, разработанная программа будет гармонизирована с основными положениями Государственной программы развития сельского хозяйства Российской Федерации до 2030 года, а также будет учитывать длительные инвестиционные циклы в молочном скотоводстве. Пресс-служба Министерства сельского хозяйства РБ.
Источник: Министерство сельского хозяйства
20.06.2017 19:52