Часто задаваемые вопросы специалистам Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан от предпринимателей


Вопрос: В случае, когда принята декларация о соответствии продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880, после вступления в силу Технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции необходимо ли будет принимать декларацию о соответствии продукции требованиям таких регламентов?

Ответ: В соответствии с частью 2 статьи 22 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» заявитель обязан обеспечивать соответствие пищевой продукции требованиям, установленным техническим регламентам и иным техническими регламентами Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.

Вопрос: Обязательно ли проведение оценки соответствия пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг?

Ответ: В соответствии с частью 3 статьи 21 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции непромышленного изготовления и пищевой продукции предприятий питания (общественного питания), предназначенной для реализации при оказании услуг, в также процессов реализации указанной пищевой продукции проводиться в форме государственного надзора (контроля) за соблюдением требований к пищевой продукции, установленных настоящим техническим регламентом и (или) Техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Вопрос: В соответствии с частью 2 стать 10 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Необходимы ли разработка, внедрение и функционирование принципов ХАССП на предприятии, которое занимается хранением, реализацией продукции (не является изготовителем)? Обязательна ли, чтобы система ХАССП была сертифицирована?

Ответ: В соответствии с частью 2 стать 10 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.

В силу положений статьи 4 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовитель пищевой продукции - организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов.

Необходимо отметь, что сертификация системы ХАССП является добровольной.

Вопрос: Какая пищевая продукция подлежит оценке соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. №880 в форме декларирования?

Ответ: Согласно части 1 статьи 23 Технического регламента Таможенного союза №021/2011 «О безопасности пищевой продукции» декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:

1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;

2) специализированной пищевой продукции;

3) уксуса.


 
По теме
Денис Назаров помог провести уличное освещение в двух населенных пунктах Баймакского района - Государственное собрание - Курултай Депутат Государственного Собрания – Курултая Республики Башкортостан Денис Назаров оказал содействие в установке систем уличного освещения в селе Татлыбаево и деревне Янзигитово Баймакского района.
19.10.2018
 
ГОРОД ОКТЯБРЬСКИЙ: Реализация ППМИ - Совет муниципальных образований Завершилась реализация проекта «Поставка оборудования и обустройство детских игровых площадок на территории МАДОУ Детский сад №20» в рамках программы поддержки местных инициатив при активной поддержке родителей детского сада,
19.10.2018
В Государственном Собрании обсудили меры по регулированию пассажирских перевозок - Государственное собрание - Курултай В Государственном Собрании – Курултае Республики Башкортостан состоялось первое заседание рабочей группы по мониторингу правоприменительной практики Закона Республики Башкортостан «Об организации транспортного обслуживан
18.10.2018 Государственное собрание - Курултай
6.jpg - Администрация г. Октябрьский Завершилась реализация проекта «Поставка оборудования и обустройство детских игровых площадок на территории МАДОУ Детский сад №20» в рамках программы поддержки местных инициатив при активной поддержке родителей детского сада,
18.10.2018 Администрация г. Октябрьский
В субботу, 13 октября, в Государственном Собрании — Курултае Башкортостана полномочный представитель Президента России в Приволжском Федеральном округе Игорь Комаров представит временно исполняющего обязанности Главы рес
12.10.2018 Ветеран Башкортостана
Президент России Владимир Путин своими указами назначил исполняющих обязанности губернаторов Курской области и Башкирии, сообщил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков.
12.10.2018 Туймазинский вестник
Внимание, мошенники! - Администрация городского округа Уфа Если к вам стучатся в дверь незнакомые люди, предлагают проверить исправность сантехнических приборов, а затем предлагают купить различные приборы, будьте уверены - это мошенники.
19.10.2018 Администрация городского округа Уфа
Фото: Сергей Аксенов/Фейсбук - Комсомольская правда Уфа Место, куда шел весь город проститься с погибшими, охраняли как Красную Площадь [фото, видео] Евгения ОСТРАЯ Траур у всей Керчи… С самого утра на обычно солнечную Керчь опустился плотный туман.
19.10.2018 Комсомольская правда Уфа
Александр Кокорин и Павел Мамаев в футболках сборной России. Фото: REUTERS - Комсомольская правда Уфа Футболисту питерского клуба грозит реальный срок Александр РОГОЗА @rogozavr В Московском городском суде прошло заседание по апелляции защиты Александра Кокорина, которая пыталась оспорить арест футболиста.
19.10.2018 Комсомольская правда Уфа
Владислав Росляков скрывал в соцсетях свое настоящее имя, но иногда делился с друзьями своими мыслями [видео] Дмитрий КОЗУРОВ kp.ru Владислав Росляков,
18.10.2018 Комсомольская правда Уфа
А через год, не выдержав угрызений совести, явился с повинной в полицию Инга НОВИЦКАЯ Промозглым сентябрьским утром пастух Самат, как обычно, выгнал на пастбище возле села Новосепяшево табун лошадей.
18.10.2018 Комсомольская правда Уфа
О том, что Владислав Росляков убил и покалечил много людей, она узнала от корреспондента «Комсомолки» [видео] Роман ЛЯЛИН Евгения ОСТРАЯ Во дворе керченской больнице,
18.10.2018 Комсомольская правда Уфа
Мероприятие в Уфе в память о Шагите Худайбердине - Ветеран Башкортостана В Уфе состоялись мероприятия, посвященные годовщине со дня рождения Шагита Худайбердина 9 октября 2018 года в Уфе состоялось памятное мероприятие, посвященное 122-й годовщине со дня рождения известного революционера,
19.10.2018 Ветеран Башкортостана
Галантный Лева оказывал знаки внимания фанаткам Фото: Марат МУЛЮКОВ - Комсомольская правда Уфа Накануне концерта музыканты устроили себе экскурсию по исторической части города и сфотографировались на фоне одной из местных достопримечательностей - фонтана «Семь девушек» [фото, видео].
19.10.2018 Комсомольская правда Уфа
Бывший муж актрисы Игорь Ливанов рассказал, как нашел в комнате погибшего Андрея десятки дипломов запрещенной в России церкви Ирина СУХАНОВА Актер Игорь Ливанов в программе Бориса Корчевникова «Судьба человека» расска
19.10.2018 Комсомольская правда Уфа
16 октября в Русском драматическом театре состоялась премьера возобновленной «Луны и Листопада» по повести Мустая Карима «Помилование».
18.10.2018 Уфимские Ведомости
Акробаты - Спортивно-концертный комплекс Салават С 11-го по 14-е октября в городе Октябрьский прошли Всероссийские соревнования по спортивной акробатике, в которых приняли участие 273 спортсмена из 13 городов России.
19.10.2018 Спортивно-концертный комплекс Салават
Несколько дней проработал в Стерлитамаке олимпийский чемпион и обла датель серебряной медали Олимпиады в Сочи, серебряный призёр чемпионата  мира 2014 года, призёр чемпионата Европы, трёхкратный чемпион России  Фёдор Климов.
18.10.2018 Стерлитамакский рабочий
Сегодня стартовал чемпионата и первенство Башкирии по кикбоксингу в зачёт Республиканских спортивных игр по неолимпийским видам спорта «Башкортостан за здоровый образ жизни».
18.10.2018 Туймазинский вестник
Около часа назад в спорткомплексе «Олимпиец» состоялось торжественное открытие чемпионата и первенства Республики Башкортостан по кикбоксингу, в котором принимают участие около 350 спортсменов.
18.10.2018 Туймазинский вестник
Радий Хабиров провел совещание по доступности и качеству медицинской помощи населению - Октябрьский нефтяник Обсуждались темы развития материальной базы системы здравоохранения, подготовки необходимых медицинских кадров, лекарственного обеспечения, повышения коммуникационной культуры персонала.
19.10.2018 Октябрьский нефтяник
Обстановка на автомобильных дорогах регионального и межмуниципального значения Республики Башкортостан по состоянию на 07:00 19.10.
19.10.2018 Комитет по транспорту и дорожному хозяйству